介绍:奉节腊猪脚最出名产地非三角坝莫属,生猪脚经腌制后,滤干水分,用松毛或甘蔗渣烧火薰烤一两个...
介绍:赣南腊鸭腿为农家土鸭腿,肉质肥美,嫩、少骨,皮张洁白、腊味溢香,在冬天将肉类以盐渍经风干...
介绍:阿克塞马肠子是阿克塞的特产。马肠子是将牛羊肉上撒些盐,灌进马肠内,两头扎紧口,吊起来凉干...
介绍:江西景德板鸡实业公司研制生产的“景德板鸡”产品选用优质地方鸡(草鸡)为原料精制而成,低脂...
介绍:尤溪县西城镇文峰板鸭生产历史悠久,早在宋代被誉为“禽肉之上品”。2010年以来,成立了文峰板...
介绍:晒兰,是中国传统龙舟发源地湖南沅陵的一种传统特色食品,由明末清初流传至今,已有300余年的...
介绍:石门土家腊肉是常德知名特产,是土家人民为延长猪肉保质期而独创的一种具有特殊风味的地方名产...
介绍:唐昌板鸭是成都市名小吃,该产品连续十五年获得成都市“天府食品博览会”优秀名小吃称号,书上...
介绍:唐板鸭制作技艺产生并流传于开江县任市镇,已有一百多年的历史。由于任市唐板鸭通过选用当地的...
介绍:厚街腊肠产自广东省东莞市厚街镇。发源于明清时期历史悠久厚街腊肠可分为花肠、鸭肝肠、猪肝肠...
介绍:郜台板鸭是鸭系安徽特产,产于淮河岸边的阜南县郜台乡,这里是国家级蓄洪区,地理位置特殊,低...
介绍:白市驿板鸭是重庆的知名特产,以产于市属忠县白市驿而得名,已有100多年历史,经腌渍、烘烤等...
介绍:板鸭是以鸭子为原料的腌腊食品,分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密,香味浓郁,有“干、...
介绍:重庆市城口县的“老腊肉”别具特色,风味独特,在市内外享有盛誉,产品远销俄罗斯等东欧国家,...
介绍:莱芜香肠已有上百年的历史,起初只有一个品牌叫“顺香斋”,乃道光年间,历城县人苏之亭从济南...
介绍:萍乡腊肉又称萍乡烟熏肉,是萍乡老百姓的家常菜。正月里到萍乡人家里做客,餐桌上均有几样色香...
介绍:在江苏徐州的睢宁县,有一种香肠,用最简单的原料,最质朴的做法,最本真的味道,回归香肠传统...
介绍:上党腊驴肉是山西长治市的汉族传统名吃,其肉质肥而不腻、瘦而不柴、香味四溢、回味无穷.早在...