介绍: 用酒、盐和各种香料腌制一个星期左右并挂干的猪肉,炒、煮、蒸皆可,十分美味,尤其是猪腿肉...
介绍:“桃川无骨板鸭”是采用具有桃川镇独特的自然环境、水源、土壤、气候,人工稻田放养的纯绿色麻...
介绍:巴中腊肉,是巴中人在每年小寒过后,家家户户都开始杀年猪,将所杀年猪加工成块,用盐浸泡一月...
介绍:沙坡里腊菜是湖南省株洲市石峰区云田乡的特产。株洲市沙坡里腊菜厂生产的沙坡里牌系列腊菜,经...
介绍:南京香肚是江苏南京地区汉族传统名莱,历史悠久,清代袁枚所着的《随园食单》就有过这样的记载...
介绍:四道水腊肉是陕西的特产,已有几千年的历史。据记载,早在两千多年前,张鲁称汉宁王,兵败南下...
介绍:龙庆火腿,远近闻名,在国内同类产品中独具风格,誉满全市,在省内也颇有名气,它以其纯正的色...
介绍:不看灯的家禽——风鸡。风鸡,即风香鸡。扬州有句俗话:风鸡不看灯。是说旧时吃食物应时应节,...
介绍:四川腊肉是一道美味可口的汉族名肴,属于川菜系。此菜外表颜色金黄。内里红白分明。颜色鲜亮。...
介绍:在苗寨有这样一句俗话:“一家吃腌肉,四邻均闻香”,腌肉在苗乡的历史悠久,加工方法众多,有...
介绍:东莞腊肠是广东省东莞市的一种著名特产,在民间,素有“东莞腊肠,又粗又短”、“广东腊肠数东...
介绍:国胜老腊肉是四川省攀枝花市盐边县国胜乡的特产。国胜老腊肉瘦肉红润、肥肉白嫩,食用时香气扑...
介绍:肥仔秋腊味源自东莞市肥仔秋食品有限公司总经理钟松焕的家传手艺。最早是由钟松焕父亲于1983年...
介绍:全网咸香口味香肠销量第一;华东热销熟食腊味品牌,一年累计卖出10万件。严选跑山猪,远离污染...
介绍:毛风鸡是成都传统产品,具有悠久历史,是经盐制后再风干的,故也是腊味品。毛风鸡形美味美,是...
介绍:在神农架,年味和腊味是分不开的。正式进入腊月后,一串串高挂在院落、屋檐、灶台上的腊肉,散...
介绍:华阳腊肉是陕西省汉中市洋县华阳镇的特产。熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽...
介绍:宣城农家自制自然风干的鸭腿去除鸭架,肉质饱满,肥廋相间,入味充分,搜而不柴,腊味十足,咸...