介绍:北京年糕是一道传统的汉族小吃,属于年节食品。花色品种很多,仅凉糕的品种就有盆糕、馅糕、米...
介绍:靖海豆辑是广东潮汕地区惠来传统的汉族名点。它看起来赏心悦目,吃起来香甜可口,真是色、香、...
介绍:甜老婆饼是从冬瓜饼(也有叫麦粉饼)发展而来的,甜老婆饼的主要原料是糖冬瓜、小麦粉、糕粉、...
介绍:孝义的石头干饼别具风味。制作石头干饼是世代家传,是孝义城乡妇女的拿手绝活。中华传统烙制食...
介绍:江山米糕是浙江江山汉族特色糕点之一,蕴含步步高升的意义和美好的祝愿。制作米糕是江山农村过...
介绍:汉族小吃,色洁白,层次清晰,形似燕窝,酥香可口。 精粉500克、猪油150克、白糖150克制作而成...
介绍:烧饼属大众化的烤烙面食,品种颇多,是中国人的传统美食。据史书考证,烧饼是汉代班超时从西域...
介绍:长白糕特色:糕形均匀,纯鸡蛋制作,表面有细冰糖,香甜绵软,色白诱人,入口即化,老幼皆宜。...
介绍:香糕是浙江乐清县白象镇公久南北货商号所创,为汉族特色糕类美食之一,白象香糕创始人北白象白...
介绍:黄粑,又名黄糕粑,是贵州、四川等地非常有名的小吃。主要配料:优质糯米、红糖,用笋壳叶、粽...
介绍:桂花糕是一种以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的糕点。历史悠久,美味爽口,做法简单,种类...
介绍:糖火烧是是满族传统小吃,因其制作时用缸作成炉子,将烧饼生坯直接贴在缸壁上烤熟而得名。北京...
介绍:金刚肚脐又称“惠山油酥”,是一种以面粉、白糖、核桃仁等为主要原料制作而成的酥饼,也是江苏...
介绍:茶糕乃是浙江省水乡古镇新市之汉族糕类名点,以历史悠久、选料考究、味道鲜美着称,具有松香鲜...
介绍:海棠糕是甜品点心菜谱之一,创制于清代,因糕形似海棠花而行名,后逐渐成为苏州汉族糕类小吃之...
介绍:混糖月饼,是右玉相传甚久的风味食品,食之涧甜可口,是右玉人中秋节和春节相互馈赠的佳品。 ...
介绍:南陵广善酥,是安徽省南陵县的特产,国内著名产品,南陵特产广善酥是在佛教经典的有关素食记载...
介绍:元谋泡果是楚雄彝族自治州元谋县的名特食品,民间制作已有70多年的历史,素以“甜如蜂蜜、泡如...