介绍:香菇又名香蕈、香信,分为花菇、冬菇;其形态为菌盖呈扁半球形,半肉质,菱色至浑肉桂色,上有片,...
介绍:莱芜粉皮是用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等,制作成的薄片食物的统称。有...
介绍:饶平鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成,用传统工艺手工腌制晾晒的鱼干是当地百姓过年的佳肴,...
介绍:天麻是大巴山名贵药材,早在《本草纲目》中就有记载。产于海拔1000米以上的丛林之中,主要以大...
介绍:红薯粉条,又称红薯粉丝、粉皮,是一种汉族传统名产,已有600余年的历史。红薯粉条久煮不烂,...
介绍:南江黑木耳历史悠久,早在1846年的《四川物产志》上就有明确的记载。光雾山牌南江黑木耳是生长...
介绍:寿宁花菇产于福建省宁德市寿宁县,是香菇中的上品,素有“山珍”之称,它以朵大、菇厚、含水量...
介绍:富平粉条已经有好几百年的历史,它是以红薯为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品,外观呈灰...
介绍:明太鱼干是把新鲜的明太鱼去掉骨头以后经过脱水处理以后得到的一种食材,它保质期长,营养丰富...
介绍:苦杏仁主要产于呼伦贝尔盟、只安盟、哲里木盟、赤峰市和乌兰察布盟。我国苦杏仁出口量及产量均...
介绍:竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱...
介绍:天麻,又称赤箭,是名贵的药食两用中药材,汉代《神农本草经》、明代杰出医学家李时珍在《本草...
介绍:宅鱿即鱿鱼脯,因南澳县城后宅镇而名,实产于澳岛东南数十里外或更远海洋中。宅鱿是一种枪乌贼...
介绍:西洋参原产北美洲,性凉、甘苦、微甜,对冠心病、 贫血、神经官能症等病症有确切疗效。常服有抗...
介绍:鸡棕,又名鸡枞,是云南省特产的一种名贵食用菌,雨过天晴,鸡棕破土而出,形如钝锥,一两天后...
介绍:初夏时节,九寨沟一带海拔3000米至5000米的高山上,一根根形刀鞘、色呈紫红的小小植物,顶破雪...
介绍:海米也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,...
介绍:盂县核桃核桃又名胡桃,在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大干果。核桃仁含...