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高堂菜脯
介绍：菜脯（萝卜干）制作一般是在冬至前后进行，要经过“晒、腌、藏”三道工序：将萝卜拔出洗净，放...
标签： 咸菜 菜脯2174 -
黄塘头菜
介绍：黄塘头菜是广东广州一带的汉族风味名菜，属于粤菜系。增城十宝之一(另九宝是挂绿荔枝、迟菜心...
标签： 咸菜 小吃 菜脯406 -
彭业田菜脯王
介绍：潮汕菜脯即萝卜干，晒干的萝卜。“潮汕三宝”有潮汕咸菜、潮汕鱼露和潮汕菜脯。潮汕小吃菜脯就...
标签： 土特产 菜脯 咸菜368 -
惠来菜脯
介绍：菜脯即萝卜干，晒干的萝卜。惠来菜脯是广东揭阳一带的汉族传统名菜，属于粤菜系。菜脯有的香气...
标签： 咸菜 菜脯254 -
新亨菜脯
介绍：菜脯是广东潮汕地区的传统名菜之一，属于粤菜系。"菜脯"即萝卜干，是潮汕传统佐食佳品，其中尤...
标签： 咸菜 菜脯351 -
汤南菜脯
介绍：汤南菜脯，用萝卜腌制而成，已有500多年历史，由于汤南菜脯甜脆可口，消食开胃，保健美食的特...
标签： 咸菜 土特产 菜脯229 -
汕头虾仁菜脯
介绍：潮汕特产虾仁菜脯味道 鲜美可口 是佐白粥的上乘小菜，汕头虾仁菜脯遵循潮汕古制法在配合现代科...
标签： 土特产 菜脯 咸菜239 -
灵水菜脯
介绍：灵水菜脯，其实就是白萝卜干，晋江的特产，传统食品。因产于安海灵水，故名。以白萝卜作原料，...
标签： 咸菜 菜脯151 -
隆江菜脯
介绍：隆江菜脯是广东省传统的名菜，与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因其中的原料萝卜在潮汕俗称...
标签： 蔬菜 咸菜 菜脯41 -
尚美香老菜脯
介绍：老菜脯,在潮汕的饮食文化中，占有重要地位,与咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。贮存时间长的菜脯称...
标签： 咸菜 菜脯 酱菜51