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介绍:“邓川弓鱼美,洱源乳扇香”,从这句云南民间俗话里,可知乳扇是多么美好的食品。 奶制品乳扇...
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介绍:枣庄黑盖猪是山东省枣庄市特产,枣庄黑盖猪被毛全黑,体型中等,体质结实,单脊背,背腰较平直...
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介绍:平陆地处150公里中条山麓,为砂质土壤,极易种植百合。所产百合以个头大、瓣肉厚、后味不苔、...
介绍:慈菇,本草纲目有记载。天门人春节前准备年货都会卤慈菇。咬一口,粉粉的而略带苦味,就是这苦...
介绍:海安县是农业大县,有着一定的地域优势和水稻资源,全县水稻种植面积约60万亩,年产量35万吨左...
介绍:郓城壮馍,山东郓城著名的汉族小吃,椭圆形,长宽约30X15公分左右,皮分4层,面皮肉馅、馅以鲜...
介绍:很久以前混糖饼作为北方的一种烘焙饼子,一直以来是中秋和春节的佳肴美品,在北方有“第二个广...
介绍:猴爬杆是一种面食,是焖饼的一种制作方式,饼条色泽金黄,入口松软鲜香,烹制以炒为主,简单易...
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介绍:保加利亚酸奶中的乳酸菌,在分类上属于乳酸杆菌,因其菌种产地、微生物特性、效能优异等特点,...
介绍:夏集面圆又称庄子面圆、贡圆、白圆、饪子等。为淮河三豆之一。是淮南地区著名的汉族小吃,原料...
介绍:萧县羊肉汤享有盛名已达300多年。清朝同治年间,萧县圣泉乡袁楼村的彭玉山学有一套烹调绝技,...
介绍:神池胡麻是山西省神池县特产,神池胡麻籽粒扁平,前端鸟嘴状,表面平滑,色泽紫黑光亮、较肥大...
介绍:乌珠穆沁马主要分布于内蒙古锡林郭勒盟东、西乌珠穆沁旗及周围地区。乌珠穆沁马产于内蒙古锡林...