介绍:都匀糟辣椒是贵州省黔南州都匀市的特色美食。都匀糟辣椒是炒菜、煮汤、炒饭的调料,色美味香,...
介绍:胡油原名胡麻油,又称亚麻油,胡麻油是一种古老的食用油,它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油...
介绍:西藏青稞啤酒采用西藏当地无污染的优质矿泉水和极富营养价值的青稞为主要原料酿制而成,是世界...
介绍:滇西北各民族(白族,彝族,纳西族等)常采用的猪肝做法。而大理鹤庆人则将新鲜猪肝用插入的麦...
介绍:江汉鸡——是汉川经过三百年培育的优良种鸡。源于湖北省江汉平原上的柴鸡(又称土鸡),属地方...
介绍:酸枣糕,普遍选用武夷山山脉特有的天然野生南酸枣为原料,经果物保鲜,脱皮去核,加入蔗糖,铜...
介绍:八棱海棠又名怀来海棠、海红,属蔷薇科,仁果亚科,苹果属,西府海棠种,是我国栽培历史悠久的...
介绍:文昌市属北回归线以南,属热带海洋季风气候。土壤十分适宜椰树生长。文昌椰子果型近圆形或卵圆...
介绍:云南软米品种主要分布在德宏、红河、文山、保山、临沧等地州的11个县,分布海拔大多集中在800...
介绍:实际上,雄洲食品的“牛煮三锅”就是,第一锅:去腥味,撇除熬煮出的血水和浮沫,增加牛肉质感...
介绍:黎米也叫黎川黎米,是江西省抚州市黎川县的特产米,特征是外形很细长,米粒是透明状,煮出来的...
介绍:阿克塞哈萨克马,甘肃省酒泉市阿克塞哈萨克族自治县特产。阿克塞哈萨克族是历史上悠久的马背民...
介绍:风吹豆豉是云南省弥勒县的传统名食。相传,清朝年间,住在县城的彭正明氏按祖传制作方法,加工...
介绍:“丁丁牌”香辣酱是采用本地闻名的特产红辣椒为原料。因和硕县水资源充足,气候湿润,日照时间...
介绍:姜山头土鸡蛋,源自国家级无公害农产品基地,力求与优质地方土鸡的生态有机养殖,产出生态有机...
介绍:曹杏在宁县栽培历史已有100多年。因其为宁县早胜原曹家村农产以产于当地的大杏与陕西三原优良...
介绍:“羊瘪“,一个奇怪的名字。不知者以为又是牛鞭、羊鞭一类的壮阳美食,其实不然。瘪是一种极为...
介绍:宁化田鼠干又称老鼠干,是福建汀州府著名的客家小吃。闽西八大干菜之一。田鼠属哺乳纲仓鼠科,...