介绍:洛阳八大件,指洛阳八大传统美食,极具地方特色。是洛阳最富特色的汉族古典小吃之一。洛阳老八...
介绍:菱角米是一年生蔓性水生草本植物,又叫做菱角、龙角、水栗,古名菱、芰。菱按果实外观的角数分...
介绍:荣昌卤白鹅可是咱荣昌的一绝,且极其大众化,一只白鹅除了毛之外,全身上下皆可卤,卤鹅肉、卤...
介绍:“陵县西葫”是中国绿色食品发展中心认定的“绿色食品”,目前,全县西葫种植面积达3万亩。201...
介绍:桦褐孔菌Inonotus obliquus(Fr.)Pilát是一种十分珍稀而名贵的药用真菌,属于真菌门、担子菌亚...
介绍:老卤大头菜又名疙瘩菜、芥菜疙瘩。产于江苏淮安。淮安老卤大头菜有味,是因为它是精选淮安渠北...
介绍:广安松针名茶系列是邓小平故乡广安的名特绿色产品,系名优绿茶。广安松针名茶系列产于四川广安...
介绍:木瓜丝是腌渍厂致力于蒙山县传统酱腌食品的研发,产品采用传统手工艺经科学的方法精心腌制,已...
介绍:鸡仔饼是广东广州地区汉族传统饼类名小吃,原名“小凤饼”,清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有...
介绍:潮汕果肉是广东潮汕地区特有的汉族名小吃,属粤菜系。小食叫“果肉”,又名“肉卷”。由豆腐膜...
介绍:酸梨学名安梨,分布河北燕山一带和东北。以前多为冬季在水果比较稀少时吃,经过几个月的储存,...
介绍:倘塘镇是乌蒙山南段的一个小镇,以出产黄豆腐闻名。就像宣威火腿、天津烤鸭一样,倘塘黄豆腐把...
介绍:山坑鱼之所以倍受美食者们青睐,是因为这些鱼仔生长在没有受到任何污染,水质上好的高山溪流处...
介绍:罗田手工油面又称龙须贡面、挂面。手工油面历史悠久,明末见于市场,清代被选为宫廷食品,故有...
介绍:雪莲花藏语称“岗拉梅朵”或“夏规所巴”,为菊科凤毛菊属植物,高10-30厘米,全体密被交织的...
介绍:锅块(方言叫“锅盔”、锅奎),在湖北仙桃大街小巷,你可以看到一个油桶围着一群人,对,这就是...
介绍:惠安石雕早期主要服务于宗教,具有浓厚的宗教色彩。主要体现在宫观寺庙的建筑设计、雕刻安装,...
介绍:连州盛产黄精,俗名“山姜”,古称“黄芝”,意为像灵芝一样的“灵丹妙药”。“黄精”能补气润...