返回 主页

团城酸梨

搜索
位置: 首页 全球特产 河北 唐山 玉田
  • 团城酸梨
  • 团城酸梨
  • 团城酸梨
  • 1
  • 2
  • 3

团城酸梨

标签: 水果
简介:酸梨学名安梨,分布河北燕山一带和东北。以前多为冬季在水果比较稀少时吃,经过几个月的储存,果实变软,酸味降低,口感变好,但颜色较差好像变烂,因此北京天津等地也称烂酸梨。团城梨,产在河北玉田团城村而得名...
地标:
192人喜欢

酸梨学名安梨,分布河北燕山一带和东北。以前多为冬季在水果比较稀少时吃,经过几个月的储存,果实变软,酸味降低,口感变好,但颜色较差好像变烂,因此北京天津等地也称烂酸梨。

团城梨,产在河北玉田团城村而得名,因口感细腻,酸甜可口而闻名,是玉田县名水果之一,历史上就有“孤树枣,团城梨,西迷王会的大闺女”之说。

1. 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;

2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;

3. 梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;

4. 梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;

5. 食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;

6. 梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

团城酸梨外形接近正圆,单个果重120-170克,其外表呈金黄色,微透明。别看它个头不大,但核小、汁多、无渣、口感酸甜、清香宜人,是滋补佳品,是浓缩的精品。

酸梨树寿命较长,在燕山一带的老酸梨树达到一百年左右,若管理得当,单株产量可达五百公斤。

溃疡和胃酸过多的人不宜吃酸梨、柠檬、杨梅、李子等含酸较高的水果,以防有损溃疡愈合。哮喘的病人不宜吃枣等易生痰助热,有碍脾胃功能的水果。便秘和有痔疮的患者不宜吃柿子、山楂、苹果、莲子,因为这些食物含鞣酸较多,会涩肠止泻,加重病情。患有贫血的病人也不宜吃含鞣酸较多的橙子和柿子等水果,因为鞣质易与铁质结合,从而会阻碍肌体对铁的吸收。肾炎、浮肿和肾功能不好的病人不宜吃香蕉,因为香蕉中含有较多的钠盐,吃了会加重浮肿,增加心脏和肾脏的负担。

酸梅梨汁

材料

材料:乌梅5钱,洛神花3钱,山楂5钱,甘草3钱,石斛3钱,梨,冰糖适量。

做法

乌梅(在卖中成补药的中药店有卖)洗净先浸泡至软,冲洗一下去杂质后,加2000ml水入锅大火煮沸,水开后放入冰糖和梨,小火煮1个小时,乌梅汁即成(喜欢酸点或甜点的口味可自己调制比例)。

团城酸梨 相关地区
更多酸梨的相关特产
  • 昌都酸梨 昌都酸梨
  • 热门玉田特产
  • 玉田白菜 玉田白菜
  • 玉田大葱 玉田大葱
  • 玉田老酒 玉田老酒
  • 玉田烧饼 玉田烧饼
  • 玉田泥塑 玉田泥塑
  • 孤树金丝小枣 孤树金丝小枣
  • 热门唐山特产
  • 柏各庄大米 柏各庄大米
  • 滦县花生 滦县花生
  • 乐亭甜瓜 乐亭甜瓜
  • 京东板栗 京东板栗
  • 迁安桑皮纸 迁安桑皮纸
  • 唐山骨质瓷 唐山骨质瓷
  • 遵化香菇 遵化香菇
  • 迁西栗蘑 迁西栗蘑
  • 热门河北特产
  • 涉县柴胡 涉县柴胡
  • 蔚州贡米 蔚州贡米
  • 顺平桃 顺平桃
  • 白洋淀咸鸭蛋 白洋淀咸鸭蛋
  • 富岗苹果 富岗苹果
  • 丛台酒 丛台酒
  • 黄骅冬枣 黄骅冬枣
  • 正定马家卤鸡 正定马家卤鸡