介绍:核桃仁糖果维吾尔族称之为玛仁糖,某些地方人称之为切糕或者“新疆切糕”。 切糕是玛仁糖在新...
介绍:芝麻酥糖是山东滨州市的传统产品,享誉省外,已有70多年的悠久历史,该产品是滨城常云銮祖孙三...
介绍:长岛干虾皮由长岛海域纯野生小毛虾晾晒而成,体型饱满完整,口感松软,味道鲜美,含有陆生、淡...
介绍:虾酱是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。由于虾酱是一种储藏发酵食品,在储藏...
介绍:赣南的荷包肉是用荷叶垫笼底,大块肉蘸香料、米粉放在叶上蒸熟后,又用荷叶一叶包一块肉,回笼...
介绍:舟山鲳鱼,属于鲈形目,鲳科。又叫鮀鱼,昌侯龟,昌鼠,狗瞌睡鱼,鲳鳊,镜鱼,平鱼,白昌,叉...
介绍:馒头是龙游民间传统米面食,祭礼供奉、喜庆筵宴、过节馈赠为必备食品,这与《晋书》、《齐书》...
介绍:相传乾隆年间,村民将黑羽乌骨鸡进贡给乾隆皇帝,乾隆皇帝见黑羽乌骨鸡不仅外貌超群,而且肉质...
介绍:辽中白酒,虽然不像茅台五粮液那么出名。但是自古以来在本地很有名气,还记得小的时候家门口常...
介绍:2000年,宾县白酒厂推出“百年宾州”优质白酒,但“百年”提法受到有关部门及消费者的质疑,使...
介绍:寻乌脐橙皮薄、味香、颜色好。绿色无公害,富含营养,是标准的生态无公害绿色食品,寻乌先后荣...
介绍:番薯干又叫红薯干,以于都盘古山种植的为佳,尤以茶梓的最优。每年秋季稻子收割后,老乡们就把...
介绍:南宫熏菜和河北省汉族传统名菜,属于冀菜系。此菜选用优质猪肉,并按比例添加鲜鸡蛋、纯正绿豆...
介绍:喀什地区各县市都有栽培。制干品种有无核品种:无核白葡萄;鲜食品种有:喀什白葡萄(维吾尔语...
介绍:自古就有“穿海州、吃板浦”之说,板浦据说已经出口东南亚,比起广式香肠,板浦香肠有过之而无不...
介绍:滇式月饼属于滇菜系,是汉族传统糕点,其中的云腿月饼和鲜花饼是滇式月饼代表,滇式月饼主要起...
介绍:擦擦,一词据说是源于古印度中北部的方言,是藏语对梵语的音译,意思是“复制”,指一种模制的...
介绍:潮汕咸面线,也叫潮汕面条,或者是长寿面,是闽南与粤东交界一带制作的一种干面条,也是著名的...