介绍:鹿茸菇是一种味道鲜美的食用菌,学名珊瑚菌,子实体直立,向上分叉成丛生的细枝,肉质,一般高...
介绍:古田竹编是福建宁德传统手工工艺,起源于清末。早期,竹编制品是一种务农、生活用品,比如提篮...
介绍:古田杉洋麦芽糖在福建非常有名,甜而不腻,有极佳的口感。白色的麦芽糖包着炒熟的压成颗粒状的...
介绍:茭白是我国特有的水生蔬菜,属禾本科,是多年生水生草本植物,根际有白色匍匐茎,春天萌发产生...
介绍:水蜜桃属于球形可食用水果类,水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等功能,素有“果中皇后”的美誉...
介绍:柿丸是古田县特产。为驰名八闽的干果之一。柿丸甜而不腻,并含有较多的磷、钙等矿物质和多种维...
介绍:体黄唇红、肉质鲜美的大黄鱼素有“国鱼”之美誉,而宁德素有“大黄鱼之乡”的美称,是我国大黄...
介绍:古田柿子色泽鲜艳,果形美观,肉质松脆甘美或柔软多汁,含糖量高,除鲜食外,还可加工成柿丸,...
介绍:古田县平湖镇富达村是闽东最大畲族聚居村,98%的村民种植芙蓉李。富达村海拔630米,自古就有“...
介绍:古田光饼圆形,有小碗口大小,中间留细孔,穿线成串可挂,又称挂饼。现在古田街上还出现葱肉光...
介绍:“鼠(糍)曲粿”即清明粿。是古田人精工细作而成的绝妙点心小吃。鼠(糍)粬粿因为选用鼠(糍)粬草...
介绍:古田线面精选白面粉作为主要原料,佐以盐、蒯粉、食油,调匀拌搅,经过手工长达9个小时操作,...
介绍:古田县-中国食用菌之都,生产总产量达71万吨,产值达36.8亿元,古田县有80%以上农户从事食用菌...
介绍:黄家蒸笼是古老的汉族手工技艺。至今已有900多年的历史。它早在北宋绍圣四年(1097年),由石...
介绍:二都蚶。又名马来西亚蚶,俗称泥蚶、血蚶。它的外形象扇贝,表面有条纹及疙瘩。二都蚶肉含有多...
介绍:红菇风味独特,香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口;并含有人必需的多种氨基酸等成...
介绍:素有“食用菌之乡”之称的古田县,盛产花菇。花菇是一种生长在木材上的真菌类。味道鲜美,香气...
介绍:鸡腿菇是鸡腿蘑的俗称,因其形如鸡腿,肉质肉味似鸡丝而得名,是近年来人工开发的具有商业潜力...