良乡板栗

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良乡板栗

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发布:绿色乡野
标签: 坚果 板栗
属地:房山北京

京郊的良乡板栗驰名中外,良乡板栗系因板栗的集散地在良乡而得名,又因原产地在房山一带,故也叫房山板栗。良乡板栗早在2000多年以前就享有盛名,如今更是驰名中外,深受国内外消费者欢迎。

板栗全身是宝:树干高大、材质坚硬、纹理通直、耐湿抗腐,是一种优质木材;树皮、嫩枝、栗壳含有单宁,是烤胶的好原料;栗叶可放养柞蚕;栗花、栗树皮、栗树根均可入药,具有消肿解毒之疗效。

良乡是京郊房山县的一个重要集镇。良乡板栗驰名中外,但它的产地并不在良乡,而在房山。辽金时代以前,房山归良乡管辖,良乡是房山板栗的主要集散地,因此人们就把房山板栗称作良乡板栗了。后来,怀柔县的黄花城、昌平县的黑山寨等地,也逐步发展成为良乡板栗的重要产地。

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