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樟溪荔枝核小肉厚、爽脆清甜有浓香,口感极佳,沁人肺腑。具有降低血糖、开胃益脾、消肿解毒、止血止痛、增强免疫功能。 樟溪荔枝果园面积多达一千七百亩,种植品种繁多,主要有:三月红、妃子笑、黑叶(乌叶)、桂枝、糯米糍。尤其是安溪管理区的桂味荔枝,更是果中珍品,该果树枝长而疏,叶小呈浅黄绿色,果圆形,裂片峰刺手,果皮浅红带绿,核小退化、肉厚、爽脆清甜有浓香,口感极佳,沁人肺腑。每到盛夏季节,樟溪镇到处叶绿果红,优质的鲜果迎来了四方商贾,商贸十分活跃。
樟溪荔枝果园面积多达一千七百亩,种植品种繁多,每到盛夏季节,樟溪镇到处叶绿果红,优质的鲜果迎来了四方商贾,商贸十分活跃。
樟溪荔枝果歪心形或短歪心形,中等大,纵径3.2厘米,横径3.7厘米,平均单果重24.8克;果皮薄,鲜红色,厚约0.5~1毫米,龟裂片大部分平滑,小部分微隆起,多呈略长四边形或多角形,大而疏,排列不规则,裂片峰细而钝,果蒂及缝合线附近裂片峰细而尖,裂纹浅而显著,缝合线不甚明显;果肩一边平,一边稍斜,果顶浑圆或钝,果梗直径3毫米,果蒂直径4毫米,种柄较大,黄色,长6毫米,宽9毫米,质硬;果肉乳白色,厚1.1厘米,肉质爽脆,少汁,味清甜,带有蜜味,可食部分占全果重的71.6%,含可溶性固形物18.9%;种子有发育正常的,也有退化的,发育正常的种子长椭圆形,长1.5厘米,宽1厘米。
荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、 胡萝卜 素、维生素B1、B2、C,叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。
樟溪荔枝核小肉厚、爽脆清甜有浓香,口感极佳,沁人肺腑。具有降低血糖、开胃益脾、消肿解毒、止血止痛、增强免疫功能。