饶平蕉柑

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饶平蕉柑

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发布:绿色乡野
标签: 柑桔 水果
属地:饶平潮州广东

蕉柑是芸香科、柑橘属小乔木。蕉柑是甜橙与橘类的杂交种, 分枝多,枝扩展或略下垂,叶片披针形,椭圆形或阔卵形,大小变异较大,顶端常有凹口,中脉由基部至凹口附近成叉状分枝,叶缘至少上半段通常有钝或圆裂齿,很少全缘。花柱细长,柱头头状。果圆或阔椭圆形,两端近于圆,蒂部有时有甚浅的放射沟数条,深橙黄至橙红色,油胞大,微凸起,皮厚较难剥离,果心略充实而绵质,果肉甚柔嫩,化渣,多汁,甜酸适度或稍偏酸;种子多或单胚,多胚时子叶有嫩绿及近于乳白二色,单胚时子叶近于乳白色。11月中至次年1月结果。

蕉柑是我国具有自主知识产权的产品。我国加入世贸组织后,“潮州柑”市场潜力和出口优势增大,特别是久负盛名的饶平县樟溪镇是着名的蕉柑产地,以潮果第一品,味甘而香甜,且肉肥而无核着称,不仅在全国扬名,而且饮誉东南亚,遍销世界各地。

蕉柑营养丰富,对人体有助消化,增强抗病能力,促进新陈代谢,有防止坏血病的作用。苏轼在《良柑》诗中,赞美生柑“清泉蔌蔌先流齿,香雾霏霏欲巽人”的诗句,真是脍炙人口。

蕉柑果大,色泽橙红鲜艳,易剥皮,果肉柔软化渣多汁,酸甜爽口,少核,营养丰富,品质优,而且早果,丰产,耐贮运。

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