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金秀八角

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金秀八角

标签: 干货 八角
简介:金秀八角,主产于广西来宾市金秀瑶族自治区的罗香、金秀、长垌、忠良、六巷、大樟等乡镇,以色红味香而著称。民国2年(1913年)李子端、李子其、李乔云等人由外地引进县内种植。【营养价值】1.促进胃肠蠕动八...
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金秀八角,主产于广西来宾市金秀瑶族自治区的罗香、金秀、长垌、忠良、六巷、大樟等乡镇,以色红味香而著称。民国2年(1913年)李子端、李子其、李乔云等人由外地引进县内种植。

1.促进胃肠蠕动

八角的主要成分是茴香油,它能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃、行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛。

2.增加白细胞

茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用,主要是升高中性粒细胞,可用于白细胞减少症。

八角属于双子叶植物,乔木,叶革质或厚革质,倒卵状椭圆形或倒披针形,叶面深绿色,有光泽,在阳光透视下可见密布小油点。花粉红或深红色,具不明显的半透明腺点。聚合果多为八角形,很少为五角形或六角形,饱满平直,先端钝或钝尖,种子棕色,有光泽。果为调味香料,叶、果可蒸芳香油,称八角茴香油,可用于制造甜香酒、啤酒、牙膏、香皂、香水、化妆品的香料,也是合成雌激素己烷雌酚的原料。还可用于采水晶矿工业上。中国八角出口占世界市场的80%以上。八角木材红褐色,纹理直,结构细致,质轻软,有香味,抗虫害,供作家具、箱板、玩具、细木工用材。

据记载罗香种植八角的历史已有80多年,是金秀种植八角最早之乡。据统计,到目前全乡八角种植面积达11.2万亩,人均10亩左右,现已有6.5万亩进入成熟挂果期。八角年收入占全乡财政收入的70%,占农民人均收入的70%—80%,且有不断上升的趋势,是罗香重要的经济来源之一和支柱产业。金秀县获得了国家林业部授予的“中国八角之乡”称号,而罗香又是金秀县最主要的八角产区,年产八角都在500万斤以上。罗香的大红八角颗粒饱满香气醇,长在深山,无污染,品质优良,深受各地客商的青睐。

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