介绍:靖西人一年四季都有吃酸野的习惯 ,“英雄难过美人关,美女难过酸嘢摊”,酸野是当地特有的一种...
介绍:灵川狗肉有“天下第一美味”之誉。狗肉肉质鲜美,营养丰富。有滋阴补肾,祛寒健胃等大补之功,...
介绍:煎饼为汉族主食,以山东为盛,起源甚早。煎饼长期以来为民间粗粮细作的传统小吃品种。莒南县各...
介绍:山西面食甲天下,闻名遐迩的运城馍干就是山西面食的一种。运城馍干酥脆可口、老少皆宜,又兼具...
介绍:泸州林黄粑是四川泸州地区有百年历史的汉族传统名小吃,被泸州市政府评为“泸州名小吃”,它源...
介绍:话说黄县以北马镇为中心有数以十万亩优质丰产田,老黄县人谓之“麦子窝”以赞其小麦高产,其乡...
介绍:豆角干是江西鹰潭地区的风味小吃,原料精选制工细腻 ,使用豇豆,辣椒,大蒜等一些蔬菜通过阳...
介绍:叶县牛肉主要来自回民乡,主要牛肉产品是五香牛肉和牛蹄筋。五香牛肉采取2-3年的健康黄牛,配...
介绍:长春酱肉属于东北菜,主料为五花肉,口味是酱香,工艺在于酱,是长春酱肉是长春特色美食。长春...
介绍:热冬果是上百年来兰州人喜食街头小吃。兰州地气干燥,热冬果乃冬季下火之佳品。冻梨,甘肃省最...
介绍:五香豆沫是深受安阳群众欢迎的一种汉族小吃,属于汤食熬制豆沫以小米为主料,与花椒、茴香一起...
介绍:自贡毛牛肉俗称“牛肉粑儿”,明清以来均有制作,历来为民间所爱,可并瓜子糖果果碟,又可置酒...
介绍:海棠糕是甜品点心菜谱之一,创制于清代,因糕形似海棠花而行名,后逐渐成为苏州汉族糕类小吃之...
介绍:潍坊朝天锅是一道汉族名菜,源于清代乾隆年间的民间早市。当时潍县赶集的农民吃不上热饭,便有...
介绍:吴家熏肉乃古都平阳(今临汾市)的美味佳肴。特点肉皮明亮,色泽金黄,肥而不腻,瘦而不柴,草...
介绍:茶糕乃是浙江省水乡古镇新市之汉族糕类名点,以历史悠久、选料考究、味道鲜美着称,具有松香鲜...
介绍:建湖藕粉圆子是江苏省盐城市著名的汉族特色小吃,已有200多年的历史。传统的汤圆都以糯米粉作...
介绍:乡土之味:送礼佳品“沙古菜头仔”,沙古是粤西遂溪县境内一个盛产萝卜的乡村古镇。“沙古菜头...