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顾山烧饼介绍：顾山烧饼，顾名思义是江阴顾山镇所产的烧饼，又因其始制于每年的春天，且其馅所用之荠菜，也是...
标签： 小吃 烧饼199 -
灌汤虾球
介绍：灌汤虾球是广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系。色呈金黄，外脆里嫩，内含卤汁，味咸鲜。把虾茸...
标签： 小吃 美食361 -
北京年糕
介绍：北京年糕是一道传统的汉族小吃，属于年节食品。花色品种很多，仅凉糕的品种就有盆糕、馅糕、米...
标签： 糕点 粮油 小吃 年糕166 -
流溪话梅
介绍：流溪话梅以个大质优、食味一流成为远近驰名名优土特产。由青梅制成的话梅堪称"凉果之王{%"...
标签： 小吃 休闲零食365 -
常州乌米饭
介绍：农历四月初八，是溧阳人的乌饭节。民间传说是因为释迦牟尼的弟子目连，为了吃到饭，想办法用乌...
标签： 小吃 乌米饭 主食246 -
蒙城油酥烧饼
介绍：蒙城油酥烧饼是安徽蒙城颇具特色的汉族名点，以小麦面粉为原料，制作手法独特，讲究配料和火候...
标签： 小吃278 -
下洋牛肉丸
介绍：下洋牛肉丸是福建省传统的汉族名菜，属于闽菜系。相传由广东兴宁人传入，至今已有三百多年历史...
标签： 牛肉丸 小吃283 -
下洋泡鸭爪
介绍：下洋泡鸭爪是福建龙岩传统的汉族名吃。下洋泡鸭爪以其独特绝佳的美味征服了所有吃过的人，目前...
标签： 熟食 速食 小吃 土特产233 -
甜老婆饼
介绍：甜老婆饼是从冬瓜饼（也有叫麦粉饼）发展而来的，甜老婆饼的主要原料是糖冬瓜、小麦粉、糕粉、...
标签： 糕点 老婆饼 小吃317 -
新丰五指香鸡
介绍：一种用五指毛桃、牛奶木根制备香鸡的方法，其特征在于：选用优质鸡作为主料，以天然植物中草药...
标签： 熟食 小吃 美食262 -
文亭湖水汆丸子
介绍：水氽丸是成武传统名吃之一。传统宴席中属“群碗”，在“白酥鸡”之后，与“滑肉”并列。是家庭...
标签： 小吃 丸子 美食214 -
大顺斋糖火烧
介绍：糖火烧是是满族传统小吃，因其制作时用缸作成炉子，将烧饼生坯直接贴在缸壁上烤熟而得名。北京...
标签： 小吃 糕点 糖火烧263 -
绍兴醉鱼
介绍：醉鱼,一种淡水鱼的深加工品，采用精选优质鲜鱼加绍兴酒(糟烧酒)加纯中药秘方提炼香料精制而成,...
标签： 水产 美食 小吃 醉鱼185 -
蒙山金蝉
介绍：蒙山金蝉，营养丰富,含有蛋白质、钙、磷、脂酸、甲壳质，胺盐等营养成份，是产自沂蒙山区的传...
标签： 金蝉 美食 小吃147 -
江山米糕
介绍：江山米糕是浙江江山汉族特色糕点之一，蕴含步步高升的意义和美好的祝愿。制作米糕是江山农村过...
标签： 小吃 糕点 米糕172 -
当涂大肉面
介绍：叫响当涂大肉面是在上世纪90年代中期，当时205国道当涂段只有一两家，每碗最多卖5元，足够一人...
标签： 小吃 土特产267 -
密云烧饼
介绍：烧饼属大众化的烤烙面食，品种颇多，是中国人的传统美食。据史书考证，烧饼是汉代班超时从西域...
标签： 糕点 小吃 烧饼269 -
咸宁桂花糕
介绍：桂花糕是一种以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的糕点。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类...
标签： 糕点 小吃 土特产377