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瓮安黄粑介绍：瓮安黄粑是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安黄粑是贵州的民间传统食品，有1000多年的制作历史。...
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广水滑肉
介绍：应山滑肉是湖北名肴，曾载入《三楚名肴》和《中国菜谱 湖北菜系》两书中。民间传说，唐朝开元...
标签： 小吃 土特产252 -
西天尾扁食
介绍：在福建的莆仙境内，主要有清汤扁食和燕皮扁食两种。西天尾扁食属燕皮扁食，以制作工序精细富有...
标签： 小吃 土特产325 -
铜仁油炸粑
介绍：油炸粑是铜仁地区传统早点。又叫“马泡”。因其制作简单，携带方便，价格便宜，受到人们的普遍...
标签： 小吃 土特产392 -
象山萝卜团
介绍：不来宁波，不知道有象山；不到象山，不知有萝卜团；品着萝卜团，据说有象山的味道；窥过象山的...
标签： 萝卜团 小吃 糕点150 -
岐山醋粉
介绍：醋粉是陕西岐山地区独特的汉族特色美食。醋渣就是酿醋后剩下的一些发酵后的粮食的残渣。这些粮...
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老北京炸酱面
介绍：炸酱面是汉族面食，老北京炸酱面在北京十分流行，而上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。韩...
标签： 美食 炸酱面 小吃212 -
涮九品
介绍：“涮九品”，俗称“涮九门头”，是福建连城一道药膳兼济的传统火锅名菜， 具有补而不燥、利于...
标签： 美食 小吃387 -
永和鱼丸
介绍：永和鱼丸店创建于1934年，是福州市现存最老的鱼丸品牌，2001年获得“中华老字号”称号。创始人...
标签： 小吃 鱼丸272 -
桂平香米饼
介绍：以前,每家每户都自己打米饼,年前半个月就要先炒米,有机械粉碎的用机械,没的就用石磨来磨．年廿...
标签： 糕点 小吃 米饼290 -
石屏荔枝酥
介绍：荔枝酥是云南省石屏县民间制作的名特食品。其外观小巧玲珑，形状、色泽颇似荔枝故得名。石屏荔...
标签： 小吃 糕点461 -
建水汽锅鸡
介绍：建水汽锅鸡是国内特有的名菜，历史悠久，久负盛名。早在清代乾隆年间，汽锅鸡就流行在滇南一带...
标签： 小吃 美食267 -
韩国紫菜包饭
介绍：紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理，与日本料理中的寿司十分相似，是由日本寿司演变过来的。但...
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汨罗粽子
介绍：湖南汨罗传说是粽子发源地，汨罗粽子历来以品种多、制作精巧而著称于世。汨罗几乎每家都会制作...
标签： 粽子 小吃 糕点351 -
游埠酥饼
介绍：八婺酥饼数兰溪，兰溪酥饼看游埠。游埠酥饼是能拴住你的味蕾，它兼容了八婺酥饼的香脆等诸多特...
标签： 小吃 糕点 酥饼217 -
洛阳老八件
介绍：洛阳八大件，指洛阳八大传统美食，极具地方特色。是洛阳最富特色的汉族古典小吃之一。洛阳老八...
标签： 糕点 小吃263 -
潮汕果肉
介绍：潮汕果肉是广东潮汕地区特有的汉族名小吃，属粤菜系。小食叫“果肉”，又名“肉卷”。由豆腐膜...
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仙桃锅块
介绍：锅块(方言叫“锅盔”、锅奎)，在湖北仙桃大街小巷，你可以看到一个油桶围着一群人，对，这就是...
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