介绍:温州鱼丸是温州名点,水乡人家常见的风味小吃食品,用鱼肉加淀粉制成的,多为球形。1998年“温...
介绍:褡裢火烧是我们老北京常见的一种主食,制作时用面片装入馅儿,两面折上,另两面也不用封口,折...
介绍:定西特产浆水面是以浆水做汤汁的一种面条。浆水面是极常见的食品,几乎家家会做,人人爱吃。民...
介绍:全州红油米粉系全州县人民喜闻乐见的传统食品。它既可作主食,也是理想的风味小吃。 在广西的...
介绍:前童地处白溪与梁皇溪交汇处,四周群山,适宜种黄豆,出产的六月豆做豆腐特别好。另外水是很讲...
介绍:秦安浆水是秦安家家户户夏季最普遍的饮食,秦安人十分喜欢吃浆水面,有人形象地说,秦安人走着...
介绍:酱鸭是江南等地传统风味名菜之一。其因色泽黄黑而得名,三珍斋精选嘉兴本土上好肉鸭,经多道秘...
介绍:丹麦在食品烘焙方面,在世界上名声很高,最著名的就是人们耳熟能详的丹麦曲奇了。在丹麦的超市...
介绍:到武冈来,不吃水南桥米粉等于白来。水南桥的米粉是武冈一种具有独特风味的小吃,以粗细均匀、...
介绍:丁普照蟹黄包儿是海滨地方传统名点。尽管丁普照巷与丁普照饭馆已被拆除,而丁普照蟹黄包儿制作...
介绍:菠菠粿,福州方言音译(俗称清明粿,其他地方也叫蒿菜粑、清明粑)。在清明节有此供品,是福州...
介绍:福鼎鸡翅又名蜜汁鸡翅,是福建福鼎一带的汉族名吃,属于闽菜系。因产于福建福鼎而得名,已被定...
介绍:九转大肠是山东省汉族传统名菜,属于鲁菜系。此菜是清朝光绪初年,济南九华林酒楼店主首创,开...
介绍:石泉农家血粑粑,又名血干,是陕西省安康特产。 主要用猪血、豆腐、猪肉、调味料等原料制作而...
介绍:年糕,是福鼎传统食物,是用黏性大的米粉蒸成的糕,是过农历年的节令食品,故称为“年糕”。过...
介绍:会理饵块,米食,特点:色白细嫩,劲韧香美。烹制法:蒸。此品原为民间供佛用品,后发展成为地...
介绍:大麦粥绝对是丹阳的一大特色。在丹阳家家户户都有喝大麦粥的习惯,特别是夏天,来两碗冷大麦粥...
介绍:五香牛肉是开封回族传统食品,据有关资料记载,元朝时一部分“回回“(即今回 族)迁徙开封,...