介绍:锅盔是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃。白水锅盔又称“烙馍”,用精粉烙制而成,...
介绍:鸡枞又名伞把菇,享有山珍之最,菌类之冠的美称,是珍贵的野生食用真菌,人工无法培植,生长时...
介绍:诺邓豆饼系云南省历史文化名村诺邓千年白族村地方传统特色食品。产品原来为大豆、糯米、芋头、...
介绍:意大利千层饼的做法简单,是意大利餐菜谱的常见菜式,意大利千层饼使用牛肉为烹饪主料,但怎么...
介绍:漂汤鱼丸是山东济宁汉族传统名菜,微山当地的渔家菜代表作之一,老少咸宜、味美可口的菜肴自然...
介绍:香辣糟是桂平市的特色美食。桂平市的香辣糟制作工艺独特,味道极好。现今在该市的城厢,金田、...
介绍:亚佗霉姜是闻名遐迩的凉果佳品,是新会最出名的传统土特产之一。它不仅味道独特,而且名称也很...
介绍:凤凰人腌萝卜别具特色。在凤凰城乡,只要有人群来往的地方,就会有卖腌酸萝卜的摊子。凤凰人不...
介绍:下沙烧卖是一道美味可口的汉族名点,属于上海菜。下沙烧卖起源于明代,是浦东南汇地区特色点心...
介绍:萝卜糕是广州最具特色的汉族传统名小吃之一。以黏米粉、萝卜丝为主料的蒸糕。将黏米浸洗磨浆压...
介绍:兴平云云馍,因它象古典图画中的一朵云彩而得名。看起来又象一副没带腿子的眼镜,所以俗称“眼...
介绍:猪血丸子富含植物蛋白质和多种人体所需的氨基酸,易于保藏、食用方便,所以代代相传,形成鲜明...
介绍:绩溪炒粉丝是绩溪传统宴席“九碗六”、“十碗八”的主菜之一,所用粉丝,就是当地特产的山芋粉...
介绍:干菜焖肉是猪五花肋条肉,干菜,红曲米制成的菜肴,干菜大多由新鲜蔬菜经日光晒后而成,如干豆...
介绍:芝脚糖是浙江汉族小吃之一,晚糯米炊熟晒干,与沙混合爆成米花,筛净,加入白糖。饴糖熬的糖浆...
介绍:榨广椒在土家山塞的平民百姓家里,常年珍藏着主妇的一道看家菜,炸广椒。这种菜家家户户的饭桌...
介绍:烫皮是客家人待客和自己食用的可口点心,当地人非常喜爱的一种小食,随着改革开放的深入,城市...
介绍:滁州非油炸手工锅巴,麻辣味含有辣椒粉,淡淡米香扑鼻,口感香酥有嚼劲,农村无公害水稻种植出...