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莆田煎粿介绍：煎粿，原是农民在早稻登场后，舂米时筛出的碎米磨成米浆，配上南瓜、韭菜、芹菜、绿豆芽等，用...
标签： 糕点 小吃 土特产152 -
棉菜粑
介绍：在过去，过端午节、重阳节时江口人民都注重做棉菜粑来庆祝节日。棉菜粑是江口传统的一种美味小...
标签： 小吃185 -
黄金香猪肉松
介绍：黄金香猪肉松是源自中国福建省厦门市的一种传统特色美食，拥有超过180年的历史，自清朝道光年...
标签： 零食 小吃205 -
乌蛋粿
介绍：乌蛋粿是福建周宁独有的汉族特色小吃之一。周宁话管土豆叫“乌蛋”，所以，土豆即是制作乌蛋粿...
标签： 小吃 土特产179 -
五夫酥饼
介绍：武夷山特色小吃，融合芝麻、花生的香气，酥软松脆吃起来特别有滋有味的五夫酥饼茶香馅口味清淡...
标签： 糕点 小吃 土特产196 -
咸丰油茶汤
介绍：油茶汤是土家族具有代表性的饮食文化现象之一，堪称中国茶文化一绝，源远流长，用该汤待客是千...
标签： 小吃279 -
石湾鱼腐
介绍：鱼腐是广东佛山市石湾的汉族传统名菜。石湾历史上隶属南海县，又与顺德县紧邻，是一个鱼米之乡...
标签： 小吃 美食261 -
桥石辣子鱼
介绍：桥石辣子鱼系列产品聂取桥石后地方土产和传统秘方，采用现代先进工艺精制而成。该产品鱼来自食...
标签： 小吃 美食283 -
筒鲜鱼
介绍：河南信阳商城地方风味名菜，久为民间喜食。入冬时节，将2斤以上的鲜鱼刮鳞去脏，洗净沥干后切...
标签： 小吃 美食228 -
苍山煎饼
介绍：煎饼是沂蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。临沂煎饼历史悠久，相传孟姜女...
标签： 煎饼 小吃132 -
仙居羊脚蹄
介绍：羊脚蹄形状酷似羊脚蹄，据说羊脚蹄这味小吃的诞生和台州府城有关。可它不是真正的羊脚做的，是...
标签： 零食 糕点 小吃145 -
三皇街豆腐干
介绍：三皇街位于无锡今后西溪，街上有昔日人民祀伏羲，神农，黄帝之地的三皇庙，是锡城福佑之地，距...
标签： 零食 小吃 豆腐干 豆制品295 -
阳原糊糊面
介绍：糊糊面是河北省传统的汉族小吃。正宗的阳原糊糊以玉米面为主，和以少量豆面熬成，入口微苦，还...
标签： 小吃287 -
临汾糯米糕
介绍：糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的汉族糕类小吃。血糯米，比较有韧性，要煮到恰当好处，...
标签： 糕点 小吃464 -
浦江麦饼
介绍：浦江麦饼以他传统的方式独家制作而成，其浦江麦饼不仅又大又圆，而且美味可口，犹如一轮金黄的...
标签： 麦饼 小吃285 -
豆花泡馍
介绍：豆花泡馍是流传于陕西省西府地区（即今天陕西省宝鸡市凤翔县）汉族传统风味的名小吃，其馍采用...
标签： 美食 小吃325 -
夏津银丝面
介绍：夏津银丝面，又名龙凤面，山东省夏津县汉族传统名吃，原为雷集乡张集村张氏祖传面食，迄今已有...
标签： 粮油 银丝面 面条 小吃225 -
福鼎扁食
介绍：扁食的俗称有很多，北方统称饺子，广东一带纳入馄饨的范畴，沙县小吃称之为扁肉，部分地区的人...
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