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赵婆腐乳介绍：传说其成名于清道光年间，由一赵姓太婆偶然制得，并传承百年。其精选于安陆赵棚镇的特产霉豆腐...
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自贡井盐
介绍：自贡井盐，是四川省自贡市自流井区的著名特产，该品已有2000多年的开采历史，其深钻汲制技艺已...
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五通桥毛霉豆腐乳
介绍：五通桥毛霉豆腐乳，也称“五通桥豆腐乳”，四川省乐山市五通桥区特产。得益于五通桥五通桥区特...
标签： 咸菜 调料 豆腐乳325 -
恩施水豆豉
介绍：水豆豉是是山乡人家的“当家腌辣”，以大豆（黄豆或黑豆）蒸煮发酵后加入姜丝、辣椒面等香辣料...
标签： 咸菜 调料381 -
湍湾紫蒜
介绍：湍湾紫蒜蒜瓣4瓣-6瓣，茎盘上围成一轮，蒜皮为紫红色，主要特点：蒜头个大，单头重40g-60g,蒜...
标签： 调料 紫蒜 大蒜 蔬菜956 -
广水霉豆腐
介绍：霉豆腐是中国南方常见的一种汉族特色豆制品，其制作方法是用新鲜豆腐，放置过一个星期左右发霉...
标签： 咸菜 调料 豆腐乳249 -
隆林熟辣椒骨
介绍：辣椒骨是苗家的风味特产，是将所杀的猪、牛、或其他野兽的骨头舂烂，拌上干辣椒粉、生姜、花椒...
标签： 咸菜 调料401 -
龙山霉豆腐
介绍：湘西土家山寨的土家族人，一到冬春季节，最喜欢作霉豆腐食用。龙山霉豆腐，产于湖南龙山县美丽...
标签： 咸菜 调料 豆腐乳331 -
柱侯酱
介绍：中国素有“烹肉”的文化传统，蒸、焖、炒、烧等多种技法都讲究酱料。柱候酱，相传是由佛山厨师...
标签： 调料 酱料219 -
高淳蟹黄酱
介绍：采用高淳固城湖大闸蟹和高淳地道传统的制酱工艺，将螃蟹内味道最美的蟹黄、蟹膏、蟹肉取出，配...
标签： 咸菜 调料 蟹黄酱237 -
安福霉豆腐
介绍：霉豆腐是中国南方常见的一种汉族特色豆制品，是中国人民喜爱的传统食品。安福霉豆腐是著名的安...
标签： 咸菜 调料 豆腐乳334 -
涿鹿紫皮大蒜
介绍：涿鹿紫皮大蒜蒜瓣肥厚鲜嫩多汁，辛辣味浓郁，纤维素低，口感细腻，是营养丰富、鲜美可口的调味...
标签： 调料 蔬菜 大蒜910 -
品甸生姜
介绍：品甸生姜久负盛名，1983年，品甸干姜块被国家外经贸部评为优质干姜块。2003年，基地获国家财政...
标签： 蔬菜 调料 生姜754 -
师寨黑米醋
介绍：师寨黑米醋是河南省新乡市原阳县师寨镇的特色调味品，其酿造历史可追溯至汉代，部分工艺传承超...
标签： 陈醋 调料262 -
流坑霉豆腐
介绍：霉豆腐是中国南方常见的一种汉族特色豆制品，其制作方法是用新鲜豆腐，放置过一个星期左右发霉...
标签： 咸菜 调料 豆腐乳247 -
村夫红豆腐乳
介绍：村夫红豆腐乳，以优质大豆为原料，在微生物菌的作用下，使豆腐中蛋白质和配料中的曲酒、黄酒、...
标签： 咸菜 调料 豆腐乳181 -
杨芳酱油
介绍：杨芳酱油为湖北省通山县特产，县内杨芳乡是黑豆的主要产地，以当地的特色黑豆品种——牛肝豆生...
标签： 调料 酱油722 -
佳丰辣椒酱
介绍：辣椒酱是人们日常生活中不可缺少的调味品，辣椒酱有增加食欲、帮助消化、降脂减肥的功效。佳丰...
标签： 咸菜 调料 辣椒酱182