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牦牛奶曲腊介绍：牦牛奶是青藏高原上有“雪域之舟”的牦牛所产的奶，牦牛作为高海拔地区的生物，它们的生活环境...
标签： 奶制品 零食248 -
甘南酥油
介绍：酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋...
标签： 奶制品492 -
伊犁酥油
介绍：酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于...
标签： 小吃 奶制品261 -
乌拉特中旗奶酪
介绍：奶酪属于草原蒙古民族的特产，与市场上的普通袋装奶酪不同，无论在口感上还是在造型上，都体现...
标签： 奶制品 零食240 -
额济纳奶酪
介绍：额济纳旗名优特产：奶酪俗称“酪蛋子”，是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。奶酪（其中的一类...
标签： 奶制品268 -
阿拉善奶酪
介绍：内蒙古阿拉善草原羊奶奶酪，由当地牧民手工制作，吃起来口感软糯，酸奶味道、里面还有益生菌的...
标签： 零食 奶制品212 -
镶黄旗奶豆腐
介绍：奶豆腐蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵...
标签： 奶制品148 -
西乌旗奶豆腐
介绍：奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。味道有的微酸，有的微甜，乳香浓...
标签： 奶制品211 -
苏尼特奶豆腐
介绍：奶豆腐，其制法是将提取出奶油的酸奶子放入锅里熬煮，使水分蒸发，奶液凝固后将其装入奶豆腐模...
标签： 奶制品234 -
四子王旗奶酪
介绍：奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过...
标签： 奶制品 零食147 -
京城奶酪
介绍：京城奶酪又叫老北京宫廷奶酪，出自北京东城区，属北京的特产小吃。老北京宫廷奶酪口感清香、醇...
标签： 奶制品 奶酪 零食183 -
阿左旗酥油
介绍：酥油是鲜奶中的精华，含有生物有机体所必需的全部重要营养成份，最为珍贵，是招待贵宾或重大节...
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牧民人家奶疙瘩
介绍：奶疙瘩是新疆的美食，是奶制品的浓缩精华，奶味香浓，好吃不腻，令许多人爱不释手。奶疙瘩是哈...
标签： 零食 奶制品33 -
呼和浩特烤奶皮
介绍：烤奶皮的制法是将鲜牛奶入锅煮熟后，控制火力，微火烘煮，并不断搅动，使水分慢慢蒸发，奶汁浓...
标签： 奶制品 零食169 -
林芝牦牛奶条
介绍：在海拔4000多米的西藏，独特的自然环境造就了当地独具特色的牦牛文化。藏民族与牦牛共生已有上...
标签： 奶制品 零食212