介绍:武冈卤菜历史文化源远流长,曾是明、清两代皇家贡品。武冈铜鹅肉质鲜嫩细腻,被誉为“世之名鹅...
介绍:伊味思牛肉,根据穆斯林习俗,选用上等健康黄牛肉为原料,经精选后,辅以多种天然香辛料,用科...
介绍:酱牛肉,一种菜名,是指以牛肉为主要原料,经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品,刘家酱牛...
介绍:实际上,雄洲食品的“牛煮三锅”就是,第一锅:去腥味,撇除熬煮出的血水和浮沫,增加牛肉质感...
介绍:庄子故里――安徽省蒙城县地处皖北平原,千年黄牛养殖技术及文化使其成为“中国第一养牛大县”...
介绍:保定市马家老鸡铺的清真卤煮鸡,色艳形美,肉嫩骨酥,软而不烂,味道醇香,扬名遐迩,脍炙人口...
介绍:万古羊肉卤始创于清顺治年间,距今已有三百余年历史,至乾隆年间由第一代传人才逐渐发扬光大,...
介绍:昆阳卤鸭是云南省昆明市晋宁县著名特产,因历史悠久,口味独特,已被列入昆明市非物质文化遗产...
介绍:广灵画眉驴肉,以广灵特产的画眉驴肉为原料,经煮熟酱制而成。广灵五香驴肉不仅风味独特,味道...
介绍:三原宴友思五香猪蹄,是近几年新创制的陕西名优特产食品,为陕西宴友思集团公司生产。它一问世...
介绍:齐河清真喜逢食品是一家清真老字号食品厂,制作加工的酱牛肉,因选料考究,配方独特而深受消费...
介绍:洪濑卤鸭爪是福建泉州著名的汉族小吃,润滑多汁,卤香四溢;吃起来肉质紧实细腻,口感韧而不老...
介绍:酱牛肉一种菜名,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。三珍斋精...
介绍:彭山甜皮鸭又称贡鸭,是四川彭山的一道汉族名菜,沿用的是清朝御膳工艺。彭山甜皮鸭选用健康粮...
介绍:泌阳特产五香驴肉是选用泌阳驴的精红驴肉,配以丁香、砂仁、芝麻、桂皮、草果、大菌小菌、白糖...
介绍:安师傅牛肉源自老任桥回民聚集区的安氏家族,历代专心研究牛肉烹饪技术,原料精选,口味纯正。...
介绍:福建特产—安海捆蹄,是石狮周边著名小吃。安海肉馅捆蹄选用带蹄的猪前脚,剥掉骨头,然后填上...
介绍:松桃卤鸭,亦称蓼皋卤鸭,为民间名特食品,数百年来,不仅为地方群众喜爱,且已扬名境外。受到...