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介绍:楼茂记,宁波市老字号企业。创建于清乾隆8年(1743年),起初叫“楼恒盛茂记酱园”,经营具有江南...
介绍:说起“乔家栅”老上海可以说是无人不知、无人不晓,它是传承传统美食文化的典范之一,直至今日...
介绍:传统的宾阳盐糕有杯糕和碗糕两种,现在又增添了芋头糕和七色糕。用瓷制小酒杯蒸的叫杯糕,用碗...
介绍:在福善,有一味远近闻名的美食——观音桥绿豆粑。这是一种以糯米和绿豆为主要原料的油炸小吃,...
介绍:被誉为“来自东京的礼物”的Tokyo Banana香蕉蛋糕,是日本东京最畅销的人气土特产。是东京站和...
介绍:草头饼、草头饼,顾名思义必须就是用草头做的饼。草头饼起源于上海新场,不过,现在在上海已经...
介绍:湖口米粑是具有江西省湖口县浓郁地方特色的传统民俗文化。曾在2006年大年除夕中央一套《一年又...
介绍:七层粄是广东客家传统点心之一,每一层铺入虾米,中间粄层软绵绵的,好吃有弹性且不粘牙,香浓...
介绍:四川巴中恩阳镇的“提糖麻饼”,名扬川内外,在“四川南江红叶节”上被誉为最好的特产。麻饼在...
介绍:洪蓝玉带糕是南京溧水的传统特色糕类小吃,据说当年乾隆皇带六下江南之时,曾游历到无想寺,并受...
介绍:马蹄松是浙江省温州市的一道特色小吃,属于浙菜系,该菜品最早产于清雍正年间乐清白象地区,以...
介绍:香山蜜饼是产于重庆忠县的一种小吃,它用小麦粉、蜂蜜、麻油等食材混合后烤制而成。其外形呈金...
介绍:青饼是用糯米和春天生长出来的一种叫“青”的植物做成的食品,是舟山特色传统美食。每年清明前...
介绍:于都客家瓦角酥制作技艺被列为于都县第七批县级非物质文化遗产代表性项目名录。于都瓦角酥由糯...
介绍:有一间于夜呣街这条隐蔽巷弄内,开业长达50多年的人龙排队店,每天门外不乏特意前来的支持者—...
介绍:赣南脐橙糕是以被誉为"柑桔珍品"的赣南脐橙为主要原料,佐以白沙糖等辅料,采用专利技术精制而...
介绍:灰水粽是广西,广东,福建一带知名的地方小吃,它是由一种名叫“蚊惊”的植物烧成灰做成灰水制...