介绍:南白黄糕粑为遵义县南白镇特产,原料普通,制法独特,兼具"糕"、"粑"的特点,富有传统风味。其...
介绍:芝麻糖是毛遂故里----鸡泽县的传统食品,香甜酥脆,味道纯正可口,营养丰富,至今已有20...
介绍:隆林黑米粽主要原材料为糯米、猪肥肉、栗子、绿豆/红豆,均是以谷物、肉类为主,其碳水化合物...
介绍:三北豆酥糖,是宁波慈溪特产糖果,与三北藕丝糖齐名,名扬江浙地区和海外。制作豆酥糖,选料要...
介绍:旦旦饼貌似是02、03年间才有的小吃,与其叫小吃,不如更确切点叫它“点心”应该是最合适的。毕...
介绍:贞丰生产的月饼主要为黔式酥壳月饼,其主要品种有:火腿、洗沙和水晶等品种。外壳金黄酥脆,馅...
介绍:粽子是我国的传统美食,尤其是五月端午,更是不可少的应节食品。宜州人不叫粽子而叫粽粑,制作...
介绍:贵妃饼是陕西省西安地区汉族传统饼类名小吃。的主要原料为富强粉、炼大油、白砂糖、核桃仁、芝...
介绍:过去,安徽无为县民间则以制作米粑粑作为送“灶神”的祭品。每当腊月23号这一天,家家都做送灶...
介绍:永昌烤饼,由永昌农家烤饼发展而来。色香味美,制作原料有精制面粉、胡麻油、鸡蛋、玫瑰、香豆...
介绍:糯米拌籼米,水浸透,磨水粉渍干,拌入红糖,食油蒸熟。每家除夕前制好,年初一吃糕,“糕”谐...
介绍:应利花生酥属于汕尾海丰县的特产,海丰老牌正宗全手工传统小吃。花生酥又名芝麻酥,始于明万历...
介绍:汉川荷月,是汉川风味独特的传统食品,约有六百多年的历史。据清代《汉川县志》第十二卷的图画...
介绍:水晶饼是一种酥皮点心,因其馅晶莹透亮,犹如水晶而得其名。成品皮酥馅足,滋润适口,层次分明...
介绍:花生酥是厦门一种著名的中式糖果,又名贡糖。传说这种花生酥最早的制作方法是手拿木棒打(闽南...
介绍:马蹄酥,雅名“香饼”,是福建同安,江苏江阴等地的着名汉族小吃。马蹄酥是由面粉揉合各材料烘...
介绍:粘豆包,又称黄豆包或豆包。它是一种源于满族的豆沙包类食物。满族人传统上喜欢粘性的食品,有...
介绍:张港火烧粑,天门市著名的汉族小吃,用老面发酵,用灰火烧熟,外壳呈金黄色,脆而不糊,内肉呈...