介绍:木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。陕西凤县地处秦岭山区,盛...
介绍:笋干是以笋为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多...
介绍:香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大...
介绍:建莲久负盛名,历史上建阳的“建莲”是御供的,十分讲究,采收莲子当天,先去掉莲蓬,破开莲壳...
介绍:英山米粉源自广西十大古镇之一“中渡古镇”,是有着上千年民俗文化和饮食文化的传统精髓。选用...
介绍:平武青杠椴木黑木耳,主要生长于海拔3000米以上的青杠树上。平武境内群山起伏,峻岭险峰,高耸...
介绍:地耳为蓝藻门念珠藻科植物葛仙米(Nostoscommunevauch)的藻体,又名地木耳、地见皮、地踏菜。...
介绍:香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体,属担子菌纲伞菌科,是世界上著名的食用菌之一。祁门是徽菇...
介绍:干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾...
介绍:芜湖市被人们称为“瓜子城”,瓜子种类繁多,其中最有名的数“傻子瓜子”(由芜湖商贩年广久创...
介绍:南华松露无枝无叶,呈块状生长在地下土层中,因能散发出类似“荷尔蒙”的气味,在成熟以后经常...
介绍:椴木花菇是菌中之星,青川水土,气候优质,很适合椴木花菇生长,是其他地方的产品无法媲美的。花...
介绍:师宗红托竹荪主要产于丹凤镇,这里气候温和,土壤肥沃,历史上就有野生红托竹荪的记载。1998年...
介绍:笋干盛产于粤北边陲的连山壮乡瑶寨,自古以来,为壮乡瑶寨的传统佳肴,它摘取百里山川,用传统...
介绍:亳州地产药材。亳州是药用牡丹的主产区,丹皮即药牡丹的根皮,秋春季采挖3—5年的牡丹,除去根...
介绍:当归在我国主产甘肃东南部,以甘肃定西岷县、渭源产量多,质量好,其次为云南、四川、陕西、湖...
介绍:喀什是大陆性气候,早晚温差大。日照长、干旱。植物为适应此环境,在植株体内大量积累糖分和油...
介绍:牛肝菌类是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称,是野生而可以食用的菇菌类,其中除少数品种有...