介绍:在山区流传着一种古老的传统豆制食品叫灰包豆腐工艺。初看时灰不溜秋,不知何物。待用清水反复...
介绍:马山豆腐虽然鲜为人知,但在当地却是一道味道不一般的菜。用马山豆腐做成的豆腐块,最大特点就...
介绍:永宁豆腐是北京市传统的地方名菜。从汉代起就有记载,在清朝时期成为宫廷贡品,曾经有过家家户...
介绍:堡口豆腐,湖南省邵阳市新宁县的特产,盛产于新宁县清江乡堡口街上。相传,堡口街附近,有一股...
介绍:精选当地优质黄豆及芙蓉江流域的天然矿泉水搅拌均匀用石磨磨制成豆腐,再将豆腐与当地的一种特...
介绍:西坝豆腐问世已有两千多年历史,它同世间任何一件有价值的商品都蕴含着丰富的文化内涵一样,西...
介绍:太和豆腐是湖北鄂州市梁子湖太和镇的特产。 太和豆腐出产历史悠久,三国时期即有相关记载。...
介绍:正宁黄豆出粉率高,豆腐也很有名气。在正宁豆腐中,山河镇的豆腐有“王中王”的美誉。1.豆腐营...
介绍:冻豆腐是一种传统豆制品。由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。用冻...
介绍:睢宁豆腐制作历史悠久,是传统手工技艺的典型代表。豆腐是以大豆、水和盐卤为主要原料,整个加...
介绍:布骆包子豆腐是广东兴宁市大坪镇的美食,布骆包子豆腐是中华千年豆腐制品中的珍品,历史悠久。...
介绍:洗溪多山,群山环绕,树木苍翠,风景如画。洗溪多水,溪涧纵横,特别是峒河发端于苗岭,汇聚溪...
介绍:法新豆腐名气真的很大,吃过的外地人为了再吃上,居然会左转右拐地找老家是武冈的朋友,想方设...
介绍:冠市红豆腐是用本地上等黄豆及地下水磨煮成豆腐块,采用当地一种红色植物染色,工艺讲究,制作...
介绍:黑水泉村位于托克托县东南部,村东部靠土山,与和林县、清水河县接壤。该村北有一清泉,泉水自...
介绍:“天马豆腐入口香,老乡一吃泪两行”,也不知何年何月起,天马豆腐悄无声息地浸润了祥云人的生...
介绍:托板豆腐,一种山东临清地方传统名吃。因卖主总是切好放在一块特制的长方形木板上出售,故称“...
介绍:口袋豆腐是数百年来流传于保山市隆阳区金鸡乡的一项传统饮食制作技艺,堪称保山饮食一绝。口袋...