介绍:狗不理包子是中国灿烂饮食文化中瑰宝,被公推为闻名遐迩的“天津三绝”食品之首。历经一百六十...
介绍:小笼包,著名的中国汉族传统面点。福鼎小笼包选料讲究,制作精细。采用猪后腿的瘦肉和三线肉为...
介绍:蟹黄汤包是江苏靖江汉族传统名小吃,明、清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸,吹弹即破,制...
介绍:远在嘉庆年间,淮安“文楼蟹黄汤包”就已“味盖三城,驰名京都”,成了官宦、商贾们到淮安必尝...
介绍:庆丰包子铺距今( 2014年)已有60多年的历史,当时的号叫“万兴居”,现位于北京西安门经营包...
介绍:汤包子,汉族特色小吃。早在北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子。著名产地有开封,...
介绍:白嫩的豆腐、香绿的青葱、红红的辣椒包在一张薄薄的面皮里面,这就是建德当地特有的小吃“豆腐...
介绍:无锡小笼包,当地人又称小笼馒头,以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带,是江苏无锡汉族传统名点,...
介绍:千张包子是浙江湖州传统的汉族名点。肉嫩不腻,香气四溢,风味独特,营养丰富。用纯精肉、开洋...
介绍:扬州灌汤包,江苏省汉族名点。鲜香肉嫩,皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻...
介绍:包子是一种把面粉加水、糖等调匀,制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料,发酵后通过蒸笼蒸熟而成的食...
介绍:藏包,藏族饮食。藏包的陷以搅碎的牛羊肉为主,掺合少量葱,佐以食盐、花椒、清油、肉汤拌合而...
介绍:三丁包子是扬州的名点,以面粉发酵和馅心精细取胜。发酵所用面粉“洁白如雪”,所发面本地软而...
介绍:丁普照蟹黄包儿是海滨地方传统名点。尽管丁普照巷与丁普照饭馆已被拆除,而丁普照蟹黄包儿制作...
介绍:小笼包是中国著名的汉族传统面点小吃,在江浙一带习惯叫做小笼馒头,一个蒸笼里有10个包子,10...
介绍:沟帮子水馅包子,以其独特的口感,油而不腻的感觉,而得到了多数人的青睐,在锦州可以说是家喻...
介绍:民间传统名吃高密炉包历史悠久,风靡城乡。始于清代年间,在民国时期有着独特意义的形势盛行,...
介绍:丁莲芳千张包子是浙江湖州传统的汉族名点。清光绪四年( 1878 ),湖州菜贩丁莲芳以鲜猪肉、千...