介绍:吹猪肝”是纳西族请客时必备的一道传统名菜。它制法特殊,色美爽口。主料猪肝配以芫荽、炒花生...
介绍:新疆的大蒜主产地种植历史已有百年,凭借独特的逆温带气候,生产出来的大蒜品质好,营养元素含...
介绍:陵川县核桃湾山位于丈河乡丈河村东7公里处。盛产核桃,该地核桃仁含蛋白质15.4%,含脂肪40%...
介绍:崇阳县糯米甜酒,历史悠久,远近闻名。以优质糯米为原料酿制,去糟取汁,即为糯米甜酒。酒汁柔...
介绍:浒湾油面为金溪县传统名牌产品,又称龙须贡面、挂面、须面、龙凤见喜、福禄喜面、寿面等。具有...
介绍:海阳板栗是山东省烟台市海阳市的特产。海阳板栗的主要品种有“石丰栗”、“清丰栗”、“海丰栗...
介绍:烟熏肉是布依人的特色菜。布依人腌肉与其他民族截然不同。其他民族腌肉是把鲜猪肉撒上盐巴后使...
介绍:龙门西溪笋是广东省惠州市龙门县西溪河一带的特产。西溪竹笋薄如纸、嫩滑清甜、爽甜可口。更因...
介绍:岱山鳓鱼肉白质鲜,味似鲥鱼,除鲜食外,还可腌制加工成鳓鱼鲞,其中以三次精盐加工的三鲍鳓鱼...
介绍:资兴漫山遍野的毛竹林为生产加工各种笋制食品提供了丰富的原料,资兴每年产冬、春笋500多万斤...
介绍:华蓥山银针茶是广西桂林茶叶科学研究所依据地处桂林尧山风景区优越的生态环境条件,选用福云六...
介绍:“昌邑虾皮”经国家工商总局受理正式注册为地理标志证明商标,是即“昌邑大对虾”地理标志商标...
介绍:赤水桫椤妹红油脆笋,精选生长在贵州赤水深山丛林中的野生脆笋为主要原料,经传统工艺配方精致...
介绍:五峰县是土家族自治县,土家人家家都兴喂年猪,主要是图过年时有肉吃,过年吃不完的,土家人便...
介绍:广西容县原产的龙眼,因生势旺盛、叶色特别浓郁而得名,以果大、肉厚、清甜、可食率高而著称。...
介绍:姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。主要有生姜配合其他材料做成汤饮用。世界著名的富...
介绍:老鸭汤,重庆菜的一种,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品 ,...
介绍:榨广椒,也称为榨辣椒,它是以鲜红辣椒和苞谷面(玉米面)为主要原料加工而成.既可作为辅菜使...