介绍:犏牛是牦牛与黄牛杂交的一代种。分为犏牛(公)和犏乳牛(母)具有明显杂交优势,肉、乳生产能...
介绍:水稻种植在开封有着悠久的历史,《宋史.食货志》中有京城种稻的记载,宋人陈景汗所著《群芳备...
介绍:岳州青瓷是古老的汉族制瓷工艺。岳州窑在今湖南湘阴县境内,因历代隶属岳州而得名·特别是青竹...
介绍:老童家腊羊肉,是西安著名风味产品,已有二百多年历史。是用鲜牛羊肉加工而成的一种清真食品,...
介绍:洪泽湖甲鱼又称鳖、团鱼,是一种卵生两栖爬行动物,其头象龟,但背甲没有乌龟般的条纹,边缘呈...
介绍:咸鸭蛋,汉族特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青果”。咸鸭蛋在中国历...
介绍:地瓜糖,是诏安大街小巷当中随处可见的一种百年传统小吃,是人们生活当中首选的饭后茶点之一。...
介绍:猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为“水果之王”。但在中国的许多种类分布区域狭窄,具有...
介绍:坐落在邵东县境内的蒸水河畔,素以出产水豆腐而闻名遐迩,因水质极佳,做出的豆腐格外洁白细嫩...
介绍:天鹅洲位于石首市长江北部,江汉平原南缘。天鹅洲地处长江中下游下荆江河段,由于长江裁弯取直...
介绍:碧毫茶叶是吸收高山云雾之灵气,形成内含物成份较高,加工得体,形成了外形紧卷优美,色泽绿润...
介绍:槟豆凉粉是陕西汉中著名的汉族小吃,当地人夏天吃凉粉消暑解渴,冬天则爱吃热凉粉,称热打铁,...
介绍:枋洋镇科山村是林震状元祖居地,去年下半年投资120多万元规划建设科山状元文化公园。当地盛产...
介绍:酥油是似黄油的一种乳制品,是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于...
介绍:淮山,别名山药、白淮,既是一种保健食品,又是名贵的药材。马铺乡种植淮山历史悠久,农民充分...
介绍:双河,绥化市北林区水稻最佳生产区,自流灌溉。 双河大米,色泽玉白,清香爽口,人称“米中茅...
介绍:嵌桃麻糕是江苏南通的特色小吃,南通嵌桃麻糕,相传有百余年历史。主要由芝麻粉、白糖、炒米粉...
介绍:口味蛇是湘菜名菜,选用高蛋白,低脂肪,肉质细嫩的本地优良蛇作菜肴,精心研制原料,配制以鲜...