介绍:酸汤水饺是一种陕西地区历史古老的汉族传统小吃,具有1000多年的历史。酸汤水饺是把羊肉水饺放...
介绍:玉林牛腩粉是广西玉林地区的传统美食之一,玉林的牛腩粉以其浓香滋味和街头巷尾的传统,成为了...
介绍:王五辈壮馍的创始人叫王五辈,是濮阳有名的厨师。其十二岁开始学做壮馍,他以小麦精粉为皮,以...
介绍:潮州暑茶采用药食同源的中药老姜茶、麦冬菊花、芦根紫苏、山楂玉竹等为主要原料组方,遵循潮州...
介绍:折耳根估计是蔬菜界,有着最浓烈爱恨情仇的食材了,对于西南三省来说就是亲人,到了北方就是闻...
介绍:漳县蚕豆品质独特。以传统品种马牙蚕豆、羊眼豆和临蚕系列品种为主,以其特有的生物学特性和经...
介绍:在印度的街头有着一种美食,它就是空心球。印度的油炸空心球吃法很特别,会将土豆、香菜、小米...
介绍:桐梓玉兰片是以楠竹鲜笋精心加工而成的干笋片。鲜笋是竹的嫩苗,楠竹鲜笋具有体粗壮,质地细嫩...
介绍:子洲面花是陕西省榆林市子洲县的特产。面花是一种带有艺术性的美味食品,也是馈赠亲友的特色佳...
介绍:宝山著名特产鮰鱼是极具宝山特色的水产品,具有深厚的人文历史底蕴,营养价值较高、养殖经济效...
介绍:白糖糕一种非常古老的传统小吃,江西南昌白糖糕是一种流行于江西民间的传统糕类小吃,起源于明...
介绍:茶汤是一种独具特色的传统营养膳食,因其在食用时需用开水冲调,如冲茶一般,故名茶汤。在济南...
介绍:吴都莹籼是湖北鄂州市鄂城区的特产,该品种米粒细长形或长椭圆形,长者长度在7毫米以上,蒸煮...
介绍:酒粬发粿,又称大酵发粿、笑粿,是把酒粬与大米结合,控制时间和温度制作而成的米食。酒粬发粿...
介绍:慈溪对虾,又称慈溪大虾,是一种重要的经济虾类,属于十足目对虾科对虾属。这种虾类在中国黄海...
介绍:蛋卷,又称瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用面粉、鸡蛋液、白糖拌成面糊,加牛油烤成片状,抹上黄油,再...
介绍:五峰腊猪皮精选农家猪脊皮,去除肥肉,新鲜切的条,用古法烟熏,栗木熏制25天以上,使得烟香与...
介绍:冷粉是江西省景德镇市的一种传统特色小吃,作为景德镇四大传统小吃中的一绝,它俘获了无数食客...