双峰香榧

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双峰香榧

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发布:kiyomi
标签: 干果 坚果 香榧
属地:宁海宁波浙江

香榧子是我国特有的稀有珍果,双峰香榧产于宁海县双峰里塘村,历史悠久、千年榧三代果,它的全身是宝。具有果用、药用、木材用、油用、绿化观赏等多种用途集于一体的稀有果树。

榧子仁中所含的四种脂碱对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用,并对治疗和预防恶性程度很高的淋巴肉瘤有益。传统中医药学认为,榧子具有消除疳积、润肺滑肠、化痰止咳之功能,适用于多种便秘、疝气、痔疮、消化不良、食积、咳痰症状。榧子可以用于多种肠道寄生虫病,如小儿蛔虫、蛲虫、钩虫等,其杀虫能力与中药是君子相当。榧子中脂肪酸和维生素E含量较高,经常食用可润泽肌肤、延缓衰老。食用榧子对保护视力有益,因为它含有较多的维生素A等有益眼睛的成分,对眼睛干涩、易流泪、夜盲等症状有预防和缓解的功效。

双峰香榧生长在高山中,无污染、壳薄、肉肥、香脆可口、品味纯正、久享盛名。

双峰山区是木榧的发源地和主产区,有百年以上的木榧古树千余株。在这里不但古树成群,而且品种多样,是全国无与伦比的天然榧树资源库。

双峰山区是宁波市唯一的香榧产业基地。香榧有个神奇的生长过程,它雌雄异株,有性繁殖全周期需29个月,一待果实从花芽原基形成果实形态得到成熟,需经历3个年头,每年的5至9月,同时有两代果实在树上生长发育,人们称之为“三代同树”或者“三代同堂”。

香榧子----挑选小奥秘:

一挑个头:大颗果实生长周期长,富含更多的营养成分。

二挑饱满:饱满的果实是自然成熟的,口感细嫩、香味更佳。

三挑均匀:果实的颜色自然、大小均匀。

四挑外壳:壳薄而脆,也特别好剥。

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