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选用有机茶园或无公害茶园内优质鲜嫩“一芽一叶”和“一芽二叶初展”为原料，采用传统工艺结合现代技术精心炒制而成。含有维生素、蛋白质、芳香族和多酚类化合物，能清养肠胃，促进消化，增进食欲。
茶叶含有咖啡碱，能刺激中枢神经，使人脑清楚，精神爽朗，提神解乏，消除疲劳。同时，可促进新陈代谢和血液循环，刺激肾脏，增强心肾功能。茶叶含有较多的茶单宁，糖类，果胶和氨基酸等成分，可排泄体内的大量余热，保持人体的正常体温，并借回味甘美香甜，发挥生津止渴，爽身醒目，解暑去烦的作用。茶叶中的烟酸，可以起保护人体皮肤的作用，叶酸可促进血细胞生长。
其干品“紧结似眉，深绿显毫”，湿品则“滋味醇浓，汤绿黄亮，叶底嫩绿尚匀整”。
曾获评省优产品、鄂东名茶、二十佳名优茶、十五佳无公害名茶、十佳文化旅游名茶、中国国际茶会和鄂茶杯金奖、中茶杯银奖。