舟曲棒棒槽蜂蜜

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舟曲棒棒槽蜂蜜

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农产品地标农产品地标
发布:起司
标签: 保健品 蜂蜜
属地:舟曲甘南甘肃

舟曲棒棒槽蜂蜜,甘肃省甘南藏族自治州舟曲县特产,产自于环境优美的藏乡小江南的高山峡谷地带。

舟曲棒棒槽蜂蜜闻之花香浓郁,食之细腻爽滑、颗粒细小、绵甜可口。

舟曲棒棒槽蜂蜜地域范围包括甘南藏族自治州舟曲县所辖曲瓦乡、巴藏镇、立节镇、大峪镇、憨班镇、峰迭镇、坪定镇、江盘镇、城关镇、东山镇、南峪乡、大川镇、果耶乡、八楞乡、武坪镇、插岗乡、拱坝镇、曲告纳镇、博峪镇共计19个乡(镇)201个行政村。地理坐标为东经103°51′~104°45′,北纬33°13′~34°01′

“舟曲棒棒槽蜂蜜”农产品地理标志登记认证成功,使全县蜂蜜销售有了通行证,进一步提升了“舟曲棒棒槽蜂蜜”的品牌知名度、美誉度和市场竟争力,为促进我县经济发展,增加农民收入作出了积极贡献。

蜂蜜中水分17.3g/10g,蔗糖未检出,果糖和葡萄糖64.6g/10g,酸度(1mol/L氢氧化钠)19.1ml/kg,淀粉酶活性(1%淀粉溶液)13.4mL/(g·h),羟甲基- 未检出,维生素B20.249mg/10g,钙6.29mg/10g。

舟曲棒棒槽蜂蜜色泽黄亮,多为琥珀色或浅黄色,粘稠度高,呈液态或半凝固状态。

舟曲棒棒槽蜂蜜是中国国家地理标志产品。

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