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得利寺大樱桃

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得利寺大樱桃

标签: 水果 其它
简介:得利寺大樱桃果实发育期长,果实发育充分,肉厚汁多,果个大、硬度高,风味纯正,成熟期晚。得利寺镇从1908年就开始种植樱桃,至今已有110多年的历史,成为东北地区樱桃种植历史最为悠久的乡镇。樱桃含糖、枸椽酸、酒石酸...
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得利寺大樱桃果实发育期长,果实发育充分,肉厚汁多,果个大、硬度高,风味纯正,成熟期晚。得利寺镇从1908年就开始种植樱桃,至今已有110多年的历史,成为东北地区樱桃种植历史最为悠久的乡镇。樱桃含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。樱桃铁的含量较高,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位。

樱桃生长对湿度也有严格的要求。得利寺地区属于北温带季风气候区,在6月至7月上旬大樱桃成熟期期间,得利寺地区相对湿度为67%-76%。得利寺地区的湿度变化条件极其有利于大樱桃的生长发育,不易出现裂果等现象,有效的减少了大樱桃的病害,保证了大樱桃的良好口感。得利寺地区森林覆盖率高达70%,并地区范围内没有空气污染源,空气质量良好,有利于大樱桃在生长阶段光合作用的顺利进行,为确保大樱桃优良品质的形成起到了重要作用。从得利寺地区所处经纬度范围内的温度变化看,其昼夜温差在10℃以上,非常有利于大樱桃的生长与营养积累。基地建设不仅背风向阳,风力相对平稳,而且光照强度好,为大樱桃的栽培提供了有利的生长条件和有效的天然屏障保护。

根据《农产品地理标志登记产品生产地域分布图绘制规范》及得利寺大樱桃独特品质形成的产地环境,适宜得利大樱桃栽培区域主要地处在南起北纬39*43',北至39*49'西起东经121*57', 东至122°07"的范围之内。其界定的边界为东至瓦窝镇陈店村,西至太阳街道榆树房村,南至瓦窝镇王家社区,北至赵屯乡郑屯村。具体界定的乡(镇、 街道)、村为:得利寺镇:得利寺、龙潭崔屯、小屯、蔡房身、卢屯、西里屯村松树镇:东半拉山、庄口村瓦窝镇:王家社区,后砬、陈店、瓦窝、田屯村太阳街道:榆树房、王店村赵屯乡:东西沟、卫沟、郭店、河洼、郑屯村祝华办事处:八里村

得利寺大樱桃,可溶性固形物:≥15%;总酸:3.0克/千克-6.2克/千克;维生素C:3.40毫克/100克-8.67毫克/100克;铁:0.28毫克/千克-9.90毫克/千克;可溶性糖:10.29%-14.56%;硒:3.56×10毫克/千克-1.40×10毫克/千克;硬度:2.0千克/厘米-2.9千克/厘米。

佳红:果实圆心脏型,果顶圆平;果实浅黄色,阳面有鲜红色瑕和红色斑点,表皮光亮,晶莹剔透;甘甜,果肉肥厚多汁,肉质较脆;

美早:果实宽心脏型,果顶平,缝合线明显;果实深紫色,果皮薄有韧性;甜蜜,果肉硬脆;

砂蜜豆:果实长心脏型,果顶尖;果实深红色,光泽艳丽;均有怡人的清香味;酸甜可口,果肉多汁。

2017年12月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“得利寺大樱桃”实施农产品地理标志登记保护。

2021年,“得利寺大樱桃”获得中国好樱桃大赛金奖。

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