石埠子樱桃

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石埠子樱桃

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农产品地标农产品地标地理商标地理商标
发布:林夕
标签: 樱桃 水果
属地:安丘潍坊山东

石埠子樱桃,山东省潍坊市安丘市石埠子镇的特产。

石埠子镇地处山区,可以有效避免冰雹等气候灾害,且土壤肥沃,有机质含量高,土质疏松,保水力强,土壤条件达到樱桃的生长要求。

石埠子镇的樱桃不但果实饱满、色泽鲜艳,而且果肉肥厚、质细多汁、甜度高,是省内甚至全国闻名的优质品种。而石埠子镇樱桃代表品种是樱珠,色泽鲜红,味道鲜美,丰产优质,除供应本市、县需求以外,还远销青岛、济南等地,深受群众喜爱。

1、外在感官特征:

石埠子樱桃的品质特点可以用六个字概括,即:果大、汁多、味甜。

2、内在品质指标:

规范规定值为维生素C:7.4~11.8mg/100g;总糖7.29~12.5%;总酸0.54~1.27%;可溶性固形物≥11.2;钙:9.1~19.6 mg/100g;铁:1.4 ~7.8mg/100g“石埠子樱桃”每百克鲜果肉中,含维生素C 10.9毫克,含可溶性固形物11.9%,总糖7.68%,总酸0.80%,钙9.9毫克,铁2.0毫克,均达到或超过规定值。中医药学认为,樱桃味甘、性温、无毒,具有调中补气、祛风除湿功能。

长期食用,可明显提高人体免疫力,此外,樱桃果实发育周期短,生长期间不喷药,果实无农药污染。

石埠子樱桃栽培历史悠久,相传孔子的女婿公冶长在城顶山书院读书时就有樱桃栽植,正式有记载见于清代,民国23年开始大规模种植。《安丘县志》记载:早在清代已有零星栽植,至1934年(民国23年)开始大规模种植。

石埠子镇(原庵上镇)为基地镇,栽植5930株,年产7.5万公斤。柳河峪村有一株50余年的樱桃树年产150多公斤。

早在1996年,石埠子镇(庵上)就成为“中国樱桃之乡”,2003年,石埠子大樱桃又荣获首届中国(菏泽)林产品交易会金奖,同年,大樱桃基地被山东省政府授予“引进国外大樱桃新品种新技术示范园”。目前,全镇大樱桃栽培面积发展到3万亩,其中大棚大樱桃5000多亩。柳河峪、孟家旺、保国山等2O多个村已建成大樱桃专业村。

2012年,石埠子樱桃地域保护面积4500公顷,年总产量38000吨。石埠子镇(原庵上镇)为基地镇,栽植5930株,年产7.5万公斤。柳河峪村有一株50余年的樱桃树年产150多公斤,除供应潍坊市、安丘市需求,并远销青岛、济南等地。

2003年,石埠子大樱桃荣获首届中国(菏泽)林产品交易会金奖。

2012年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“石埠子樱桃”实施农产品地理标志登记保护。

2014年8月14日,石埠子樱桃成功注册中国国家地理标志商标。

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