内黄桃

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内黄桃

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农产品地标农产品地标
发布:小曦
标签: 水果 桃子
属地:内黄安阳河南

“内黄桃”果大均匀、果型端正、色泽亮丽,果肉肥厚,芯红粘核,初熟质细脆甜,完熟柔软多汁,加工性好。它所蕴含的营养成分包括维生素C、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素,如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有多种酸,能够帮助更好的消化。

内黄县属黄河冲积平原,实现通风透气,促进果树光照吸收和营养转化。土壤排水好且透气性强,从而利于果树根系生长,促进果树营养吸收,有机质含量、钾含量高,土壤营养含量高,微量元素丰富,果树吸收营养均衡,利于果品口感风味的形成。保护区域无污染源,保护地域范围内地表水和地下水水质好,均符合绿色食品生产要求,能够为内黄桃生长提供足够且安全水源。白天充足的光照资源利于果树光合作用,促进吸收营养的转化;夜晚温度较低呼吸作用减弱,有效促进糖分积累。光照充足、昼夜温差大,保证了内黄桃营养物质、糖分等积累和转化,促进了产品美味口感的形成。

内黄桃果味浓郁、果肉肥厚、初熟脆甜质细、完熟柔软多汁。可溶性糖≥9.00%,总酸≤0.50%,可溶性固形物≥12.0%,固酸比≥28,Vc≥8.00mg/kg,胡萝卜素≥0.45mg/kg。

果实完整良好,无果肉褐变、病虫果、刺伤,充分发育,具有食用成熟度即为合格产品。果面颜色具有本品种成熟时应有的色泽,果面缺陷0为特级产品;果面着色程度达到本品种应有着色面积的50%以上,果面轻微机械伤≤0.8cm2,干裂口≤0.5cm为一级产品。

内黄桃为农产品地理标志产品。

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