金沙薏米

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金沙薏米

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发布:绿色乡野
标签: 粮油 薏米 粗粮
属地:仙游莆田福建

金沙薏米产于福建省莆田市仙游县龙华镇金沙村。

金沙薏苡,别名玉芦、玉珠珠,脱壳后称薏米,是仙游县着名的土特产,早在宋代就大面积栽培,在明代贵为朝廷贡品。

1、薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;

2、经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;

3、经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;

4、健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;

5、薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用;

6、薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。

金沙薏米在龙华镇有800多年的种植历史,金沙境内山清水秀,气候温和湿润,非常适宜薏米生长,而且品质上乘,被省政府授予省优名牌产品。

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