介绍:赣南有着悠久的种植油茶、食用茶油的历史,现有油茶林面积为170万亩,2012年产油量约8500吨,...
介绍:梾木油是以梾木果为原料,经压榨等工艺而制成的油脂,是于都县特有的传统食用油,有200多年历...
介绍:于都禾丰珍珠粉,用大米制成,是于都特有产品,主产禾丰等乡镇。是人们逢年过节时必备的佳品。...
介绍:烧卷子,在于都各乡村几乎都有。色泽绚丽好看,给人已美的享受;入口酥松香脆,油而不腻,给人...
介绍:于都“盘古”茶历史悠久,据同治版〈赣州府志〉记载,盘古茶为元初至乾隆年间的皇室贡品。该茶...
介绍:高山青草奶乳酸菌饮料系江西第一高山牧场——于都屏山牧场出口的绿色健康饮品,屏山牧场地处江...
介绍:番薯干又叫红薯干,以于都盘古山种植的为佳,尤以茶梓的最优。每年秋季稻子收割后,老乡们就把...
介绍:腊猪肝选用鲜(冻)猪肝作原料,是近年挖掘出的屠宰行业中的百年传统产品,产品制作精细,程序...
介绍:“大蔸菜”独产于于都县罗坳镇峡山山区。当地村民根据祖传手艺,将大蔸菜晒干后,配以辣椒、精...
介绍:采摘清明时节嫩芽,立龙高山茶园采摘自家炒制,采用现代新工艺,炒制的干茶条形笔直,茶毫显露...
介绍:江西章贡酒业有限责任公司是江西省重点白酒生产企业之一,前身为江西赣州酒厂,创建于1952年,...
介绍:梓山酱油产自赣州于都县。梓山酱油的特点是浓度高,色泽鲜艳,酱香浓郁,酱体醇厚,愈存愈佳。...
介绍:赣南腊鸭腿为农家土鸭腿,肉质肥美,嫩、少骨,皮张洁白、腊味溢香,在冬天将肉类以盐渍经风干...
介绍:赣州倒蒸红薯干是江西省兴国县的传统名优土特产,晶莹爽口,柔脆鲜甜而名溢四方。以地方优质红...
介绍:白辣椒,又称白椒、盐辣椒,它不是一种辣椒品种,是经人工处理的青辣椒。把辣椒放到太阳下晒,...
介绍:江西于都岭背——素有“柿子之乡”之称, 柿饼,色灰白,断面呈金黄半透明较质状、柔软、清香...
介绍:酒饼,就是过去人们传统酿酒专用的酒曲,也叫酒药。虽然名为“饼”,实际是小球形或方块状的乳...
介绍:赣州糯米粑,松软软的,入口醇香不腻,具糯米粑之口感。选料讲究,精选优质江西糯米粉制作而成...