介绍:采自赣南脐橙柑之花蜜,赣南脐橙,闻名世界远销全球,原由是赣南红壤含有的微量元素和矿物质特...
介绍:猪肉皮,是于都客家人宴席上不能缺少的一道菜,色、香、味俱佳,蜂窝般厚厚的肉皮色泽金黄油亮...
介绍:齐云山山区自然环境极为优良,原始森林密布、空气清新、雨水丰富、光合作用强、昼夜温差大,所...
介绍:赣州蜜饯是江西省的特产。包括糖渍蜜饯和返砂蜜饯。糖渍蜜饯由果肉加糖共煮,其成品一般浸渍在...
介绍:产自中国江西赣州通天寨的通天岩,这里植被丰茂,林深雾绕,水清山秀,茶园郁郁葱葱,是茶树生...
介绍:农村独有的柴火灶,远离农村的您,是否会常常回忆起,当年......在奶奶家、姥姥家。坐在灶前烧...
介绍:梓山麻饼是江西于都特产名点,该麻饼用“面粉”、花生油、“白糖”、“花生”、“芝麻”、“葵...
介绍:赣州麻通又称麻枣,是江西赣州传统的特色小吃。已有近百年的历史。它的主要原料为上等糯米、白...
介绍:于都大盒柿属柿科类,原产江西省于都,约有500年栽培历史,素以果大形美、色泽艳丽、清香爽口...
介绍:于都客家瓦角酥制作技艺被列为于都县第七批县级非物质文化遗产代表性项目名录。于都瓦角酥由糯...
介绍:棕贝又名棕包,是棕榈树开的花。棕贝炒肉在于都是家喻户晓、人人爱吃的一道名菜,棕贝炒肉,棕...
介绍:于都薯酒是于都美味小吃中颇具特色的一款。薯酒的主要原料是毛薯、米粉和客家米酒。先把毛薯洗...
介绍:于都梾木果油是江西省于都县特产,梾木油为黄色透明状液体,品质优良,不饱和脂肪酸含量70—76...
介绍:赣州黄芽白是一种独特的蔬菜品种,它主产于赣州市水西乡,因此又被称为水西黄芽白,这个品种有...
介绍:赣州密饯,是江西赣州地区独特的特色食品,它以李、梅、桔、瓜和蔗糖、蜂蜜为原料,采用科学方...
介绍:赣州三鱼,江西赣州的特产小吃,“鱼饼”、“鱼饺”和“小炒鱼”合称赣州“三鱼”。“鱼饼”是...
介绍:如意石耳是一道江西省的传统名菜,属于赣菜,如意石耳是利用庐山特产石耳制作而成,此菜形似如...