芋荷，顾名思义就是芋头梗子，很多地方，以为只有地下的芋头能吃，其实地上的芋梗也是一道美味...

烫皮是是客家人流传面广的千年传统食品。更是赣南客家人钟爱的特色食品。它不但是过年过节家家...

黄元米果，春节前加工制作，是大余县传统风味小食品。 黄元米果是江西赣州特有的一道风味小吃...

艾米果，用大米和艾草磨浆并炒熟制成各种形状的果品，置蒸笼内蒸熟,吃起来，有一股独特的药草...

牡丹亭多味花生是江西省大余县的土特产品，选用优质花生仁、面粉、白砂糖、植物油、天然香料等...

粑粑干是客家人待客和自己食用的可口点心，当地人非常喜爱的一种小食，随着改革开放的深入，城...

草菇（学名：Volvariella volvacea）是食用菌的一个种类，因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名...

1982年中国南方综合考察队确认信丰具有脐橙栽种“得天独厚”的自然条件。信丰脐橙在全国橙类评...

信丰县大阿、小河、大塘镇各村家家户户几乎都种有朝天椒，种植面积达500多亩。所产辣椒品种朝...

信丰红瓜子，产于江西省信丰县，信丰红瓜子有生津、消食、润肺之功能，为酒宴茶会、逢年过节之...

齐云山南酸枣糕来自唯一国家命名的“中国南酸枣之乡”江西省赣州市崇义县，原料采自原始森林的...

安远假燕菜又名鱼丝，由鲜鱼和芋粉加一些配料精制而成，都是安远农家自制的早餐营养食品，而且...

青山连绵，绿水环绕。在国家级自然自然保护区东八岭与江西省自然保护区九连山之间，有一座颇具...

全南荷包豆适应在海拔较高，昼暖夜凉无污染的山区生长。荷包豆因外形酷似少数民族的荷包而得名...

蜜饯也称果脯，古称蜜煎。汉族民间糖蜜制水果食品。流传于各地，历史悠久。以桃、杏、李、枣或...

龙南香脆花生以优质新鲜花生为原料，采用甘草等中药古传配方低温烘制而成，未经漂白处理，保持...

杨村乌粉是江西省赣州市龙南县的地方特产。红薯粉丝，韧劲够足，我们称它为杨村乌粉，那丝丝缕...

龙南珍珠汤是江西龙南著名的汉族小吃，属于客家菜。香味袭人，清爽可口，而且是对人体有滋养功...

酸酒鸭是定南传统的汉族名肴，属于客家菜。作为定南第一名菜，来定南不可错过。用料非常讲究，...

灰水板是江西定南传统的汉族小吃，属于客家菜。是一种纯绿色食品，绝对的环保。每逢亲戚家办喜...

江西省鸽鸽食品有限公司是一家以农产品深加工为主、专业生产旅游休闲特色食品的农业产业化高科...

地处蒙山脚下的鹄山乡，是新余市渝水区远近闻名的“大蒜之乡”。鹄山乡大蒜种植历史悠久，家家...

马洪老酒是新余市千年地方特产，用本地特产的一季晚糯米，经传统工艺历经数年发酵精酿而成，不...

萍乡麻辣是湖南的商贩到萍乡来经商时从湖南传来的。后经萍乡人民的不断改良发展，成为现在具有...

萍乡擦菜味道可口，在冬、春两季，用新鲜蔬菜叶经过拌盐和揉擦腌制而成的传统小菜，是和酸菜不...

盐果子是萍乡的土特产，土生土长，是一种地方的手工制作食品。菜蔬水果，甚至树叶，野菜，只要...

一村火腿，是赣西萍乡之特产，山村所特有，以皮薄、脚细、精多、肥少、肉质鲜嫩的土猪作原料，...

莲花老酒，俗名"莲花酒娘"，产于本地区莲花县。它以优质糯米为原料，采用传统工艺精心...

“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去。”1100多年前，唐代诗人白居易的一首《琵琶行》脍炙人口，...

景德镇龙姣瓜子是当地有名的特产，很多游客和外地来得人都会带点龙姣瓜子回去。龙姣瓜子吃在嘴...