介绍:仪征属亚热带季风气候, 四季分明,光照充足,雨水丰润,茶叶主产区海拔30—40米左右,年平均...
介绍:仪征紫菜薹,江苏省扬州市特产。仪征市位于江苏省中西部,长江中下游北岸边,气候条件好,属于...
介绍:仪征新城猪头肉颇有名气,以味道鲜美、肥而不腻,火候到家而受青睐,扬州不少宾馆、饭店都有这...
介绍:仪征十二圩,是清朝淮盐汇集转运的重镇,被称为“食盐之都”。十二圩生产的五香茶干,被誉为长...
介绍:苗时形似“油菜秧”,入冬叶、茎渐紫,芽茎蓬发;人们采其茎与嫩叶,采摘期两月有余。仪征地区...
介绍:解放前,大仪牛市兴旺,张兆銮、张兆飞经营五香牛肉熟食,因价廉味美,大仪五香牛肉品牌逐渐叫...
介绍:大仪镇在传统腌制咸鹅的基础上,吸收我国传统食文化的精华,广采百家之长,创制出“大仪风鹅”...
介绍:葡霞园葡萄--2015年度全国名特优新农产品 葡霞园葡萄位于省级现代农业科技园仪征市枣林湾生态...
介绍:在各地的茶道中,扬州人对于茶的偏爱和独特的茶艺、茶礼,却是独树一帜。比如扬州人吃早点叫吃...
介绍:邵伯菱与太湖的红菱、嘉兴的风菱并列为江浙三大名菱。邵伯菱有四个角,上下两角稍长,尖而翘,...
介绍:扬州漆器生产历史悠久,早在两千多年前的汉代,就饮誉海内。扬州漆器起源于战国,兴旺于汉唐,...
介绍:京果粉是扬式糕点中的常年品种。大麒麟阁所产桂花京果粉制作精细,外加麻油,素有“不过街”之...
介绍:扬州三把刀是江苏省扬州市的汉族传统手工艺品。即天下闻名的扬州厨刀、修脚刀、理发刀。 三把...
介绍:“谢馥春”创始于清道光十年(1830年),一九一五年曾荣获巴拿马万博会大奖。谢馥春传统产品分“...
介绍:蛤蟆酥叫脆饼,女人月子里用来当点心。如果肚子饿了,就用开水冲泡一只鸡蛋,扬州人称蛋鼻子,...
介绍:江苏特产—翡翠烧卖,皮薄馅绿,色如翡翠,糖油盈口,甜润清香。是江苏传统名点,由扬州市富春...
介绍:扬州是一座具有2000多年历史的古城,文化积淀厚重,尤其自明清以来,即为中国三大玉雕重地之一...
介绍:大京果是扬式糕点中的常年品种,但到了过年时又是时令食品。扬州京果吸取了南北风味之长,香甜酥...