介绍:兴义鸡肉汤圆是兴义古老的汉族小吃。始创于清朝末期,经四代传人,已有百余年历史,成为今天贵...
介绍:抄手其他地方都有,在北方称为“馄饨”,在广东称为“云吞”, 在湖北称为“包面”,在江西称...
介绍:“烧羊肉”是北京清真馆白魁老号的名肴。白魁老号开业于清·乾隆四十五年,原名东长顺。因店主...
介绍:常山特产胡柚果脯是浙江常山特产,常山胡柚果脯采用100%优质鲜果,经现代工艺和科学配方精制而...
介绍:郁山擀酥饼--以工艺独特,取料考究精细,食后丹桂余芳,以香、酥、甜、脆、爽口而信倍青来。有...
介绍:花生麻枣是闽南地区颇受群众欢迎的糖年糕之一。相传花生麻枣的生产已有好几百年的历史。 麻枣...
介绍:玉林牛肉丸又称肉蛋,是玉林市的特产小吃。玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无渣、味鲜美,富弹性,...
介绍:临海的大饼包的是霉干菜肉馅,把包好馅的面团擀成饼,两面抹上清水,贴到大饼炉子里壁烤数分钟...
介绍:潮州薄饼是广东潮州地区饼类小吃之一。潮州薄饼的薄度,只及北京薄饼的十分之一。潮汕薄饼的原...
介绍:粽球是我国五月节期间为纪念古代先贤屈原而烹制的民间小食。在潮州同样也有粽球这一民间小食,...
介绍:是贵州荔波布衣族地区的特产。荔波风猪是具有黔南风味的著名高级传统食品,历史上曾作过封建王...
介绍:水土资源丰富的“鱼米之乡”洪湖,榨胡椒是一道特色食物,几乎是家家户户必备的一道菜。当地人...
介绍:李家猪手是鸡西风味名吃之一,历史悠久,深受广大人民群众的喜爱。食之肉肥而不腻,醒胃可口,...
介绍:蜂岩黄饺跟蜂岩麻饼、荞皮、米花、米皮、米线、提饺等形成一个特色食品系列。广泛流行于民间的...
介绍:凉糕,是泸州大街小巷中随处可见的消暑降温之品,清凉爽口,老少皆宜。一碗冰冰凉凉的凉糕,是...
介绍:李杜茶干,安徽省著名的汉族小吃,精选黄豆、麻油、白糖卤料等原料,采用天然泉水制作,配方独...
介绍:“鼠曲粿”是一种季节性的小吃,因为鼠曲草只是在初春到清明这段时间最嫩,最适合食用。因此这...
介绍:扣碗酥肉是一道河南安阳的汉族名菜,属于当地饮食的代表菜品,扣碗酥肉选材是在猪的上半身,因...