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潮汕宵米介绍：宵米是广东省潮汕地区的一种汉族特色小食。宵米采用精面粉和鲜鸡蛋混合后辗制成果皮，包上用赤...
标签： 小吃 糕点163 -
乐平南瓜干
介绍：因为南瓜中的南瓜子碱、葫芦巴碱、果胶等生理活性物质能催化分解致癌物质亚硝胺，加快肾结石、...
标签： 小吃 土特产223 -
衢州培糕
介绍：培糕以前是衢州地区每年农历七月半——中元节（鬼节）必吃的汉族糕类美食，是衢州特有的小吃。...
标签： 培糕 小吃 糕点303 -
唐河麻糖
介绍：唐河麻糖是用米花、碎花生仁，混合糖稀加热，冷却后切成半圆形的薄片，很脆。麻片糖是用白芝麻...
标签： 零食 小吃212 -
火宫殿臭豆腐
介绍：火宫殿臭豆腐是湖南省著名的汉族传统小吃，属于湘菜系。此菜用黄豆为原料的水豆腐，经过专用卤...
标签： 土特产 小吃227 -
怪噜饭
介绍：怪噜饭是贵州独有的、最为普通的一种快餐炒饭，街头巷尾随便那个小吃店、小饭馆、饭店都有卖，...
标签： 小吃 主食 美食251 -
黄桂柿子饼
介绍：西安黄桂柿子饼，也称为水晶柿子饼，是一种用柿子和面制成的风味食品，因采用临潼县产的“火晶...
标签： 小吃 土特产171 -
后安粉
介绍：后安粉是海南的名小吃之一，制作原料主要有猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等。越来越多的万宁人走出...
标签： 小吃 后安粉 美食111 -
信阳热干面
介绍：信阳热干面是一道美味可口的汉族小吃，属于鄂菜系。久负盛名。据说，这一特色小吃最早还是从湖...
标签： 小吃 美食372 -
厦门茄汁沙丁鱼罐头
介绍：厦门茄汁沙丁鱼的口感甜中带微酸，鲜美的沙丁鱼鱼肉细嫩爽口，鱼骨酥脆易吞。采用厦门海域盛产...
标签： 熟食 速食 水产 小吃150 -
皮家烧鸡
介绍：皮家烧鸡系郓城县侯集镇子房墓村皮姓烧鸡专业户的传世产品，不仅在郓城享有盛誉，且远销北京、...
标签： 烧鸡 小吃 美食234 -
铜鼓客家干子茶
介绍：铜鼓客家干子茶已有几百年的历史。干子茶分茶和干子，主要以蔬菜、水果和野菜为原料。先说果子...
标签： 小吃184 -
屏边花米饭
介绍：花米饭是屏边壮族传统的“三月三”民俗文化节风味食品。主要精选头年上好的糯米为主料。他们从...
标签： 粮油 小吃 主食275 -
沅江麻香糕
介绍：湖南的益阳人对麻香糕大多情有独钟，尤其是沅江人。那酥松香甜、燥脆爽口、落口消溶的感觉，一...
标签： 糕点 小吃 土特产216 -
孜然寸骨
介绍：资兴孜然寸骨是郴州知名特产，肉质脆嫩爽口，香而不腻，孜然寸骨是选用猪后腿上的寸骨（每头猪...
标签： 小吃 美食270 -
巍山饵块
介绍：饵块为云南特有，是大理最著名的名特小吃之一。饵块系用优质大米加工制成，其制作过程是将大米...
标签： 小吃223 -
苦累
介绍：在过去，每到春夏相交，青黄不接时，穷苦人家里短菜少粮，于是就用各种野菜拌上玉米面、高粱面...
标签： 小吃279 -
芜湖蟹黄汤包
介绍：芜湖蟹黄汤包早在上世纪20年代初期就享有盛名。汤包呈半透明状，皮薄馅大，汤多肉嫩，油黄味鲜...
标签： 小吃 包子 点心286