介绍:焜锅馍它是青海农业区和半农半牧地区人们的面食品。初来青海的人,异口同声称赞“青海人的馒头...
介绍:奇豆因形似鹰嘴,又名鹰嘴豆,俗称桃豆,维吾尔语“诺胡提”,是世界第三大豆类。植长于新疆20...
介绍:瓤子饼也叫千层饼,是山东接山乡一带的汉族传统名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最...
介绍:杞县红薯泥,就是利用红薯为原料制作的一道久负盛名的中州名菜。它由杞县大同饭庄厨师蒋世奇始...
介绍:1978年《人民中国》用中日文字予以登载,进行宣传推介。该产品由富强粉、桂花、酵面、芝麻油、...
介绍:火烧是豫北地区独有的一种汉族传统小吃。而安阳滑县牛屯火烧又是火烧家族中一枝独秀。牛屯火烧...
介绍:摩卡咖啡(CafeMocha)是一种最古老的咖啡,其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡...
介绍:双峰落口溶乔饼,选用优质杂柑,经筛选、去皮、压水、除籽、漂浸、蒸煮、上衣后白绒厚薄匀称,...
介绍:红桥磕粉产于四川省宜宾市江安县的红桥镇的汉族小吃,红桥磕粉可用水煮锅煎等制成果子、汤元、...
介绍:龙南珍珠汤是江西龙南著名的汉族小吃,属于客家菜。香味袭人,清爽可口,而且是对人体有滋养功...
介绍:巍山老张土碱挂面,采用传统工艺制成,选料精细、配方独特、品质优良,下锅不浑汤、不断条、不...
介绍:峡江蒿菜:原系一种路边野菜,经国外专家精心培育,“路边野菜”已成为韩日等国一种家常食用蔬...
介绍:贵阳烤鸡皮是一道经典的汉族名小吃。火炉旁边放了装青油、作料的碗碟。边烤边翻,边醮碗碟中的...
介绍:忆子粄是广东省大埔县传统的汉族风味小吃之一,已有300多年的历史。它原产于百侯、枫朗、湖寮...
介绍:煎饼是日照市五莲县的主食,已有上千年的历史。五莲煎饼纯手工、纯粮食,不添加任何添加剂、糖...
介绍:安化山野菜资源丰富,种类繁多,茫茫林海,遍地丛生,主要有地菜、苦菜、蕨菜、薇菜、怀山、葛...
介绍:蕉岭三圳让粄因其独特的味道而红遍蕉岭县的每一个角落,蕉岭人民都喜欢吃,外来朋友吃过后更是...
介绍:天水肉夹馍是传统的中式快餐小吃,历史悠久,深受人们喜爱。所谓肉夹馍,就是用软馍夹软肉的一...