介绍:赤壁鱼糕赤壁传统名菜。源于战国。顾名思义,赤壁鱼糕(也称之为肉糕),就是用赤壁特产鲜鱼而...
介绍:绩溪菜糕是安徽绩溪地区汉族传统风味小吃,香气扑鼻,松软可口,口味独特。糯米是一种营养价值...
介绍:定安黑猪以定安生产的稻谷、番薯等为饲料,品质上乘,肉品中硒等微量元素,经检测,定安黑猪肉...
介绍:光饼又称继光饼,是福建省地福州、建瓯、顺昌等地最受喜爱的汉族传统饼类名点之一。福州人每逢...
介绍:大良蹦砂、盲公饼、西樵大饼被称为佛山的“三大手信”,其中又以大良蹦砂最具影响力。大良蹦砂...
介绍:北川金银猪肝是猪肝和猪的肥膘混合制成。色泽鲜艳,味美可口 就是猪肝还是鲜的时候在里面加肥...
介绍:枕头粑是四川乐山、眉山最常见的一种年货。过去一般要在冬腊月才能见到它们的身影,无论是农村...
介绍:红薯条,顾名思义,就是红薯制成的条状食品。清脆爽口,清香味甜的特具越南风味的薯条一定能让...
介绍:大布腐竹采用传统工艺和精选的优质大豆及富含多种矿物质的山泉水精心制作而成,香滑爽口,含大...
介绍:日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要...
介绍:汝州粉皮是河南汝州市的汉族传统名小吃,属于豫菜系。始创于清道光二十年间的城关西街水坑沿田...
介绍:椰丝是椰子的果肉加工成的,即黄色硬壳内除椰汁外白色的果肉部分,算是天然食品了。椰丝含有丰...
介绍:扶风烙面皮是一种美食,陕西省汉族特色名小吃,具有“韧、筋、干、有嚼头,水分少””的风味特...
介绍:乐安霉鱼又称“状元鱼”,相传是南宋高宗赐名,属乐安本土的汉族风味名吃。用碗装霉鱼块,加上...
介绍:炒年糕是年糕的特色吃法。它有很多种做法,不同的做法用到不同的原料,每一种都美味可口,营养...
介绍:因为南瓜中的南瓜子碱、葫芦巴碱、果胶等生理活性物质能催化分解致癌物质亚硝胺,加快肾结石、...
介绍:西安黄桂柿子饼,也称为水晶柿子饼,是一种用柿子和面制成的风味食品,因采用临潼县产的“火晶...
介绍:社饭即在过社时吃的特殊饭食。土家族人们注重过社春,立春过后的第五个戊日(通常在春分前后),...