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广水豆渣粑介绍：渣粑又名豆渣粑，是豆制品，在制作豆腐的时候留下的黄豆残渣，全国大部分地区都用来喂猪，或直...
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老药桔
介绍：老药桔是潮州凉果特产中的极品，在潮汕地区的凉果界中具有举足轻重的地位，深受广大潮汕同胞的...
标签： 土特产 凉果 药桔201 -
岐山擀面皮
介绍：岐山人的混合体做法很特殊，米面皮和酿皮是把面调成糊状，放在特制的铁笼上蒸。而岐山擀面皮则...
标签： 小吃 土特产227 -
槟榔酒
介绍：槟榔酒是我国海南黎族的特色酒，该酒既有药用价值，又可做日常酒。 槟榔酒是一种新型的低度保...
标签： 烟酒 土特产242 -
咸柑桔
介绍：咸柑桔，一种传统土制食物，具有化痰止咳的作用，作为清洁用品效果也不错。造价低廉，制作方法...
标签： 小吃 土特产 零食 腌制品418 -
海南海参
介绍：海参因益补作用类似人参而得名，同时作为高营养、高蛋白、低脂肪营养食物，更是备受人们的欢迎...
标签： 土特产222 -
耳朵眼炸糕
介绍：天津三绝食品之一，用优质糯米作皮面，优质红小豆、赤白砂糖炒制成馅，以香油炸制而成。成品外...
标签： 糕点 小吃 土特产314 -
石湾烧壳子饼
介绍：南方天气湿热，熟食容易腐烂变质。有人从西北的馕制造中得到启发，把发酵好的面中加上佐料烤制...
标签： 小吃 土特产274 -
印度拉茶
介绍：“印度拉茶”也叫“香料印度茶”，主要是因为它里面放有马萨拉调料(MASALA)。“印度拉茶”冬夏...
标签： 土特产325 -
温岭麦饼
介绍：问起温岭人对端午节的印象时，相信绝大多数人会说起吃麦饼。端午就得吃麦饼，这似乎已是温岭人...
标签： 土特产 小吃 麦饼362 -
梅州猪肠糕
介绍：梅州猪肠糕是客家的传统小吃之一，是由糯米、糖、香料特制而成，比起其他糕点脂肪含量低，富含...
标签： 小吃 土特产244 -
大肚粑
介绍：大肚粑（也称“团了粑”糍粑类之一）。此食品以糯米为原料，馅心可做成鲜肉菜类、香甜糖类、麻...
标签： 小吃 土特产228 -
越南毛鸭蛋
介绍：毛鸭蛋其实是一只还未发育完全的胚胎。越南北方人喜欢吃长得老一些的毛鸭蛋，这时的鸭嘴和脚爪...
标签： 禽蛋 土特产205 -
馕饼
介绍：馕在新疆的历史悠久，外皮为金黄色，古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料，多为发...
标签： 小吃 土特产192 -
南庄混浆绿豆凉粉
介绍：在当地有千年历史、主要在孟州市南庄镇主街上，约有三十个小档口在经营。特点是清凉爽口，与全...
标签： 小吃 土特产235 -
赤峰吊炉烧饼
介绍：赤峰吊炉烧饼也可以叫赤峰芝麻烧饼是中国烧饼的一种，由面粉、油、芝麻等原料烤制而成，色泽金...
标签： 小吃 土特产307 -
广饶肴驴肉
介绍：肴驴肉是山东东营市广饶县远近闻名的汉族传统名吃。“天上鹅肉，地上驴肉”，广饶肴驴肉，历史...
标签： 熟食 小吃 土特产 驴肉412 -
徐沟灌肠
介绍：罐渣也称灌肠、灌掌、碗脱、官尝。罐渣至今己有数百年历史。最初，有人无意中将吃荞面糊糊剩下...
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