介绍:鄄城是我省出了名的“馒头之乡”,在北京、天津等大城市蒸馒头的不下几万人,主要集中在大埝乡...
介绍:挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。挂面是一种细若发丝、洁白...
介绍:夏津珍珠琪,山东省夏津县传统名吃,距今已有300多年的历史。采用特精粉,配以蛋清、米淀粉、...
介绍:“秦德泰油酥烧饼”是房山地区有特色的传统食品,长期以来,深受广大人民群众的欢迎和青睐,秦...
介绍:三月的春天。当暖风还未吹得路人醉的时候,在田间,在地头,在溪边,早已冒出了一簇簇、一蓬蓬...
介绍:剔尖又称拨鱼、剔拨股,是发源于山西运城、晋中等地,流行于晋、蒙、陕、冀等地的一种传统面食...
介绍:岐山面花,历史悠久,作为一种面食艺术品,以陕西省宝鸡市岐山县周围的村镇最为讲究。它的造型...
介绍:涞源莜面是涞源县莜麦面食品的统称,涞源县是河北省保定市辖县,位于保定地区西北部。涞源莜面...
介绍:临西空心手工挂面是产自于河北省邢台市临西县的特产之一,临西县尖冢镇的空心手工挂面自万历年...
介绍:广州粉果,是广东地区传统名点,与虾饺、咸水角、蛋挞等同为茶楼常见的点心。其中又以广州市“...