介绍:桂花酥糖是古城徐州的著名特产糕点。主要是以芝麻、精面粉、蜂蜜、麦芽糖、白砂糖、南桂花等精...
介绍:黄馍馍流行于陕西省陕北地区的一种汉族传统名小吃,原料由糜子面发酵,包裹蒸煮好的红枣、豆类...
介绍:贡糖,顾名思义是先民敬奉朝圣的精品,这种“进贡”之典故虽然如今已无从考证,但贡糖的传统制...
介绍:秦邮董糖又叫酥糖,是江苏高邮地区的汉族传统名点,已有600多年历史。是元旦、春节等节日馈赠...
介绍:龙井茶酥也称作龙井茶糕,是以小麦粉、花生、绿茶粉为主要原料的糕点食品。其口味独特,老少皆...
介绍:清真糕点,纯手工制作。以新鲜玫瑰花瓣和纯正蜜糖为主原料,通过腌制翻炒,馅与面相揉合后,再...
介绍:南丰灌芯糖是一种经典的汉族小吃。小圆条管状的白色糖果,即为"灌芯糖",顾名思义,是...
介绍:芋粿(闽南语),又称芋粄(客家语),为中元普渡时之米制食品,先以糯米研磨之米浆压干后,再...
介绍:中国传统民俗文化,有“过年吃糕年年高”的习俗,在上海软糕数叶榭的最有名,为此民间有顺口溜...
介绍:羊角蜜,白色,因其形态似山羊之角,内含蜜糖而得名,濉溪的土特名产口子糕点之一。此品系选用...
介绍:贵州省“御酥坊”波波糖又名波波酥、落口酥,为当地的特色有名小吃,有着浓郁的贵州黔南乡味。...
介绍:浏阳茴饼是湖南省浏阳地区着名的汉族小吃,松脆酥香,表面起酥、内馅丰满有茴香独特风味,相传...
介绍:光饼又称继光饼,是福建省地福州、建瓯、顺昌等地最受喜爱的汉族传统饼类名点之一。福州人每逢...
介绍:赤壁特产小乔饼,是送礼佳品。其以传统糕点配方为特色,结合现代工艺科学生产而成,口感香酥,...
介绍:蟹黄饼是色泽 金黄,入口浓香、外层咬起来很疏松,有很特别的咸味 ,中间一层夹心很脆。其外包...
介绍:大良蹦砂、盲公饼、西樵大饼被称为佛山的“三大手信”,其中又以大良蹦砂最具影响力。大良蹦砂...
介绍:杏花楼月饼登陆上海近百年,其传统的豆沙、莲芸、椰蓉、五仁已成为“四大金刚”。杏花楼最有名...
介绍:厦门雪片糕又叫做云片糕,其名称是由片薄、色白的特点而来的。其特点质地滋润细软,犹如凝脂,...